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你可能不知道，台灣約有200萬名民眾正為失眠所苦，其中每天約25萬人服用安眠藥以改善失眠。
人們一直盼望著能有一種安全可靠的高效改善睡眠的功能性食品問世。
開發改善睡眠功能性食品，例如天然纈草的鎮靜、安神、改善睡眠的功效，市場潛力巨大，前景廣闊！
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目 錄
序 P11
第一章 毛節纈草 P14
第二章 人類使用纈草的歷史 P17
1. 古希臘、羅馬時代的纈草 P17
2. 現代的纈草 P18
3. 德國“花衣魔笛手”故事與纈草 P19
第三章 改善睡眠 P21
1. 睡眠節律 P21
2. 失眠的危害 P26
3. 適宜的睡眠時間 P29
4. 改善睡眠功能性食品的開發 P31
第四章 安眠藥 P35
1. 常見安眠藥種類 P35
2. 誰吃了安眠藥? P38
3. 常見安眠藥錯誤觀念 P38
第五章 纈草和睡眠 P40
1. 大腦和睡眠 P40
2. 失眠和受體 P40
3.纈草烯酸(Valerenic acid) P41
4.日本在纈草功效方面的發現 P42
5.纈草的化學成分 P42
第六章 纈草根精油 P49
第七章 纈草根精油的藥學屬性與適用症候 P52
1.纈草根精油的藥學屬性 P52
2.纈草根精油的適用症候 P52
第八章 纈草植株 P58
第九章 結語 P59
參考文獻 P60
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