我偏愛的一切，以東京為中心，再漸次蔓延開來。
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走過了世界各個角落，我最偏愛的，還是東京的味道。
它們是爸爸的?司，奇才教授送的美酒，銀座的PAULISTA咖啡館；
是春日的落花生，夏日的鰻魚，秋日的甜柿，冬日的芋燒酌；
也是春天的櫻花，夏天的志摩半島，秋天的祭典，冬末的天滿宮紅梅……
在東京，我可以從任教的明治大學散步到隔壁的一橋大學，看小水池裡的大自然。
可以搭上JR中央本線，從新宿站出發，往長野的上諏訪溫泉去。
我也可以將東京人當作新景點，從他們之間發掘樂趣：
年輕女孩們穿著大方給人看的內衣； 30世代青年成了非婚世代與心病世代；
家庭主婦的舞台，從家中廚房延伸到金魚缸式的烹飪教室……
在異鄉，我觸不到嗅不到它們，
因為，它們只能在東京體驗得到，
它們是獨一無二的生活滋味。
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