鮮食與藥膳的完美呈現
144種食材完整分析
用食療保養愛犬的身心健康
本書由寵物營養師、獸醫師與中醫師共同執筆,結合營養學的基礎知識、獸醫學的犬隻健康管理以及中醫學的食養智慧,從狗狗藥膳與食療觀點出發,精心挑選出144種常見食材,進行五味(酸苦甘辛鹹)、五性(熱溫寒涼平)以及營養成分等完整分析,搭配氣虛、血瘀、痰濕等八種愛犬體質與中醫功效對症,設計出簡單好上手的食療食譜,幫助飼主全面調配愛犬的健康飲食。
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鮮食與藥膳的完美呈現
144種食材完整分析
用食療保養愛犬的身心健康
隨著人們對寵物健康的日益重視,開始有越來越多飼主選擇為愛犬自製鮮食,或者作為日常飼料以外的營養補充品,這本特別針對狗狗飲食而編輯的食材百科,兼容手作鮮食與中醫藥膳的思考方式,可說是「目前市面上絕無僅有」的一冊實用指南。
本書由寵物營養師、獸醫師與中醫師共同執筆,結合營養學的基礎知識、獸醫學的犬隻健康管理以及中醫學的食養智慧,從狗狗藥膳與食療觀點出發,精心挑選出144種常見食材,進行五味(酸苦甘辛鹹)、五性(熱溫寒涼平)以及營養成分等完整分析,搭配氣虛、血瘀、痰濕等八種愛犬體質與中醫功效對症,設計出簡單好上手的食療食譜,幫助飼主全面調配愛犬的健康飲食。
期望本書能夠成為每位愛犬飼主的得力助手,根據書中完整的食材分析與食療建議,配合愛犬的身體狀況與季節選擇食材與食譜,輕鬆改善愛犬體質、舒緩不適症狀,打造出既健康又安心的飲食方案。
本書特色
◎由營養師、獸醫、中醫為愛犬嚴選144種食材、藥材,並附上完整分析。
◎融合鮮食與藥膳,同時提供傳統中醫與西洋醫學的營養觀點與基礎知識。
◎搭配愛犬體質與身體狀況,以食養與食療改善並維持愛犬的身心健康。
作者簡介
日本動物健康促進協會 (Japan Animal Wellness Association)
2009年,以「創造自然與人類及伴侶動物能夠一起幸福生活的社會」為宗旨,與動物醫師、動物自然療法專家聯合成立協會。進行以整體照護為主要的「動物健康促進、照護」觀念與實踐方法的?蒙,亦提供相關領域的調查研究以及資訊的交流。此外也規劃開發「整體照護諮詢師育成講座」課程與資格認證業務,並舉辦相關研討會等。
www.j-awa.jp/
譯者簡介
蔡昌憲
自由日文工作者及寵物按摩課程講師,工作空餘時間也參與流浪動物義工活動。為提升毛孩子的生活品質,赴日學習寵物按摩、寵物芳療、寵物手作料理,目前致力於推廣寵物經穴按摩及健康養生等相關課程講座。譯有《與我的貓咪過得更幸福》《治癒你,治癒牠:貓咪經穴按摩》《狗的經穴按摩》《開始狗狗的肉球診斷吧!》《開始貓咪的肉球診斷吧!》等書。
FB粉絲團:寵物健康應援團(元氣毛孩子)
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