誰說農業不賺錢？台灣農林漁牧的創新獲利之路

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替鱉坐月子、讓泰國蝦洗SPA；用自動販賣機銷售肉品、打造安格斯牛牧場勇闖米其林餐廳。紐西蘭農畜產品進口零關稅，激盪出酪農、養鹿業者更多創意。產業雖傳統，創意卻無限，誰說農業不賺錢？台灣農林漁牧在一棒接一棒的打拚之下，開拓出一條嶄新的創新獲利之路。

本書精選《聯合報數位版》中關於地方產業創新的10篇報導，透過全台記者親臨產業現場、第一手訪談，帶領讀者一窺地方產業世代傳承的最新面貌。




作者簡介

作者為聯合報新聞部記者。

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