少年牛頓雜誌 2025年1月號 NO.244

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神奇的催化劑酵素
我們的身體就像一座化學工廠，每天進行著各種化學反應，不過這些反應非常緩慢，必須依靠神奇的催化劑「酵素」來幫忙加速。酵素也稱為「酶」，在人體中有消化酵素、代謝酵素等各式各樣的種類，不同的酵素各司其職，身體才能正常運作。酵素對其他生物同樣非常重要，像是毛毛蟲變成蝴蝶的變態過程、植物進行光合作用，以及真菌和微生物分解有機物質等，都需要酵素的參與。因此，酵素是維持生命不可或缺的物質呢！

牛頓也不知道
太空環境會改變嗅覺／蜂箱柵欄能減少人象衝突／減少牛隻排放甲烷的「神奇藥丸」／發出高頻率叫聲的樹蛙／洛杉磯美洲獅變成夜貓子

蛇年話蛇
有些人認為蛇有毒，還長著可怕的尖牙，是令人毛骨悚然的恐怖動物；但是喜愛蛇的人也不少，甚至將牠們當作寵物飼養。人類天生怕蛇嗎？世界上最大、最小的是什麼蛇？為什麼蛇能吞下體型龐大的獵物？全世界最毒的是什麼蛇？今年是蛇年，讓我們一起來認識這種讓人又愛又怕的動物吧！

馬來西亞姆魯國家公園
位於婆羅洲的「姆魯國家公園」以獨特的喀斯特地形和豐富的雨林生態而聞名，具有如刀刃般尖銳的尖峰石林、雄偉壯觀的石灰岩洞等令人驚嘆的罕見奇景。這個地方更是生態環境重要的保護區，來到這裡的人，都能感受到熱帶雨林的壯麗和奇妙。

頭足家族不簡單
頭足家族是一群海洋軟體動物，除了有外殼的鸚鵡螺之外，其他頭足類可根據腳的數量，分為8隻腳的船蛸和章魚，以及10隻腳的墨魚、魷魚和鎖管。這個家族的成員相當多，而且長得很像，常常讓人分不清楚，不過只要仔細觀察，還是能從牠們的特徵分辨出來喔！


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少年牛頓雜誌編輯群
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