食力43:22縣市一年投入283億元 卻形成22套不同的午餐制度 被提前透支的免費營養午餐
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食力43:22縣市一年投入283億元 卻形成22套不同的午餐制度 被提前透支的免費營養午餐

  • 出版日期: 2026/06/12
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:48.1MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • 頁數: 100
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22縣市一年投入283億元  卻形成22套不同的午餐制度
被提前透支的免費營養午餐

詳細資訊

22縣市一年投入283億元  卻形成22套不同的午餐制度
​被提前透支的免費營養午餐

【午餐政治化】免費之後,誰來負責這頓飯的未來?

從台北市開出第一槍到全台全面實施  免費午餐如何變成一場不能輸的政治競賽?  08

當免費午餐成為固定支出  22縣市的財政考驗才剛開始  12

免費午餐進入政府定價時代 誰來決定孩子的一餐值多少錢? 16

中央3章1Q補助退場後 國產食材如何留在孩子的餐盤裡?  20

從第一張骨牌到最後一塊拼圖 台北與嘉義的校園午餐治理路線 23

 

【午餐最前線】誰要撐起這場免費午餐競賽?

164萬學童的一餐  正壓在一個老化的供餐系統上  27

主菜更大塊就是好午餐?校園午餐品質該怎麼衡量? 34

同樣都是免費午餐 22縣市其實站在不同的供應鏈起跑點  37

當禁廚餘養豬遇上免費午餐 每天210噸校園廚餘如何減量與去化?  41

 

【午餐制度化】免費之後,制度還剩下什麼?

不只是免費的一餐 校園午餐承接了多少公共期待? 45

當餐桌成為教室 免費午餐之後的食農教育下一步  47

免費午餐全面上路後 校園午餐為何更需要一部專法?    51
 

2026食育力城市大調查  飲食反映一座城市的治理力

【排行榜】五星版圖重組、中段競爭白熱化!2026食育力城市大調查進入新賽局  56

【民意調查】飲食教育從政策走向生活  考驗地方政府的下一步 58

【榜單分析】食育力從單點走向多元治理!台中首度躋身五星城市 宜蘭、嘉義縣締造6連霸紀錄  60

【農業與環境】從友善土地到惜食落地  宜蘭奪冠、屏東與南投躍升五強  63

【教育與文化】台中、新北大躍進!食農教育人才與資源整合力成新優勢  68

【健康與營養】健康治理走向整合型競爭  雙北穩居前段班、新竹縣躍升14名   71

【食安與衛生】源頭管理拉開食安差距  宜蘭領頭、雲林與苗栗擠進五強   74

【推廣滿意度】嘉義市奪冠、苗栗與花蓮緊追 地方特色成食農教育認同關鍵  77

 

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