生命是个奇迹,也是奥秘,人体本身有着惊人的修复功能,只要你给足原料——营养,就能保持健康、恢复健康。《从零开始读懂营养学》不仅分别讲述了普通人的日常三餐,不同人群的营养补充,不同疾病的营养调理,而且还讲述了国人的饮食、营养误区等,讲了吃对营养、吃出健康的生活经验,是全球千百万人都在践行的营养理念与膳食方案,让大众看得懂、学得会、用得上。
生命是个奇迹,也是奥秘,人体本身有着惊人的修复功能,只要你给足原料——营养,就能保持健康、恢复健康。《从零开始读懂营养学》不仅分别讲述了普通人的日常三餐,不同人群的营养补充,不同疾病的营养调理,而且还讲述了国人的饮食、营养误区等,讲了吃对营养、吃出健康的生活经验,是全球千百万人都在践行的营养理念与膳食方案,让大众看得懂、学得会、用得上。
郑育龙,国家一级营养师、一级健康管理师,郑育龙营养科技研究中心院长,国际东方营养药膳学会副理事长,中国管理科学研究院委员,中国营养学会会员,山东营养学会临床营养委员,青岛科学技术协会特聘营养专家,青岛市北区政协委员,民主党派民革党员,中央电视台《中国味道》营养评审,国家公共营养师职业资格培训专家。曾获“2015年度中国百强讲师”,“2014年首届华人讲坛具有影响力健康养生讲师”“2013年度中国健康养生类十强讲师”,“2012年度健康传播风尚人物”等多项荣誉称号。专业从事营养健康事业十五年, 座客《CCTV-1中国味道》、东方卫视《X诊所》、广东卫视《健康有道》、旅游卫视《美丽俏佳人》等节目录制营养和美食节目录制百余期。近年来致力于营养健康教育进企业、学校、社区、机关开展公益性讲座二百余次,撰写营养健康科普文章三百余篇。编著科普书籍《别把有毒食物带回家》《营养师话营养》《食物营养功效》《一翻就瘦饮食热量掌中查》等十余部书籍。
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