比福爾摩斯還聰明的化學偵探:燃燒吧!冰塊
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比福爾摩斯還聰明的化學偵探:燃燒吧!冰塊

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  • 出版日期: 2015/03/01
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:4.0MB
  • 商品格式:流動版面 EPUB
  • ISBN: 9789865819743
  • 字數: 46,219
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為什麼不可以吸氯氣?為什麼切蔥頭的時候會流眼淚呢?為什麼糖精不是糖呢?為什麼葡萄酒能成為滅火戰士?面對這些問題,你是不是有疑惑呢?事實上,一切都是化學在做怪!化學時時在我們的身邊,並且很有趣。只要發揮敏銳的觀察力,不斷地研究,你將獲得寶貴的化學成果。

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    英國著名的化學家普利斯特里非常喜歡表演化學魔術。有一次,朋友來到他的實驗室裡參觀時,他拿出一個空瓶子展示給大家看。隨即,他將瓶口移近了蠟燭的火焰,忽然間,「啪」的一聲巨響。朋友們嚇了一跳,有的甚至嚇得鑽到桌子下面去了。這正是普利斯特里想要的效果,之後便得意地哈哈大笑起來。笑罷,他把祕密告訴朋友們——原來,瓶子裡事先灌進氫氣,氫氣和空氣中的氧氣混合以後,點火就會馬上燃燒,甚至會發出巨響來。這個魔術他表演了很多遍,他認為這是自己的「拿手好戲」。又有一次,他表演完這個「拿手好戲」,在收拾瓶子的時候,發現瓶壁上有些水珠,這是以前從來沒有發現過的。「奇怪了!變魔術時的瓶子是乾淨的,那瓶壁上的水珠是從哪冒出來的呢?」普利斯特里自言自語道。他仔細的擦乾瓶子,重新做了實驗,結論是——瓶壁上依舊有水珠。之後,他又經過了反覆地實驗……最後,你猜他發現了什麼?

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