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關於化學的100個故事
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關於化學的100個故事

分類導覽 > 自然科普 > 物理\化學
共 1 人評分
  • 出版日期： 2019/11/22
  • 語言：繁體中文
  • 檔案大小：22.2MB
  • 商品格式：流動版面 EPUB
  • ISBN: 9789864560226
  • 字數： 127,259
紙本書定價：NT$ 300
電子書售價：NT$ 240
本書為流動版面 EPUB，適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

啟發智慧火花，體驗驚奇結果。
寓知識於故事，讀出化學大腦。

　　

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    • 詳細資訊

    A擁抱B，變成了C，化學，就是這麼有趣。
    更有趣的，是那些課本上讀不到的化學故事。

    閱讀，從來就沒有身高的限制，
    寫給想長大的小孩和不想變老的大人！

    約五十萬年前，中國的「北京人」開始用火。
    西元前約3000－2000年，埃及人發明防腐劑，用來保存木乃伊。
    西元前約2000年，希伯來人學會釀製葡萄酒。
    西元前四世紀，亞里斯多徳的四元素說和徳謨克利特的模素原子說大行其道。
    西元前三世紀，秦始皇令方士獻仙人不死之藥，煉丹術開始萌芽。
    西元八世紀，中國造紙術傳入西方。
    西元九世紀，中國唐代的煉丹士發明火藥。
    西元1661年，波以耳發表《懷疑的化學家》，批判點金術的元素觀，提出元素定義，把化學確立為科學。
    西元1703年，施塔爾提出燃素學說。
    西元1777年，拉瓦錫提出燃燒的氧化學說，正式確立質量守恆原理。
    西元1803年，道爾頓提出原子學說。
    ……

    目錄列表

  • 目錄
    1. 版權資訊
    2. 【前言】化學 ── 與人類一起成長的學科
    3. 【自序】化學是藝術
    4. 第一章 化學的起源與發展
      1. 1. 燧人氏取火
      2. 2. 五行學說
      3. 3. 總統發跡的第一桶金
      4. 4. 杜康釀酒
      5. 5. 水與火的恩賜
      6. 6. 令皇帝欣喜的錯誤
      7. 7. 獲得永生的木乃伊
      8. 8. 千金難求的高貴紫色
      9. 9. 愛泡溫泉的埃及豔后
      10. 10. 蔡倫的廉價造紙術
      11. 11. 流行中世紀的四元素說
      12. 12. 將化學應用於醫學的第一人
      13. 13. 打破古代煉金術的桎梏
      14. 14. 實驗化學的鼻祖
      15. 15. 元素概念的首次提出
      16. 16. 燃素論的破產
      17. 17. 充滿大膽想像的天才
      18. 18. 學術罵戰啟發的靈感
      19. 19. 整理撲克牌的大師
      20. 20. 與脂肪烴進行死亡之舞
      21. 21. 是軍火大王也是和平元凶
    5. 第二章 各顯神通的化學元素
      1. 22. 最後一個被發現的金屬元素
      2. 23. 愛迪生艱難尋覓的寶貝
      3. 24. 世界第一個飛人之死
      4. 25. 拿破崙三世喜愛的銀色金子
      5. 26. 日本福島核洩漏的致命逃逸
      6. 27. 差一步就可改變化學史
      7. 28. 生男不生女的元凶
      8. 29. 南極科考隊的危機
      9. 30. 化學元素中的「貴族」
      10. 31. 用雙手掰開原子彈
      11. 32. 王水啃不動的硬骨頭
      12. 33. 形影不離的兩兄弟
      13. 34. 指紋破解兒童遇害案
      14. 35. 破舊小屋中誕生的奇蹟
      15. 36. 全球最長壽的唱片
      16. 37. 揭開「鬼谷」之謎
      17. 38. 一把沉睡千年而不朽的名劍
      18. 39. 戰場上士兵們的救星
      19. 40. 讓無數化學家心酸的元素
      20. 41. 廁所裡突發的中毒事件
      21. 42. 拿破崙的死因揭祕
      22. 43. 生意頭腦造就的另一種結局
      23. 44. 未卜先知的門捷列夫
      24. 45. 奸商的致富經
      25. 46. 古羅馬走向衰亡的原因
      26. 47. 奪命水源引發的痛痛病
      27. 48. 重量少了百分之三的祕密
      28. 49. 回龍村的「鬼剃頭」事件
      29. 50. 「吃人」的銀色鏈子
      30. 51. 瘋子村的祕密
      31. 52. 守財奴的黃金夢
      32. 53. 神奇的救命泉
    6. 第三章 神祕莫測的化學作用
      1. 54. 當狼愛上羊
      2. 55. 巧藏諾貝爾獎章
      3. 56. 曾是奪人性命的殺手
      4. 57. 煉丹不成反煉豆腐
      5. 58. 遭到恥笑的魏明帝
      6. 59. 啤酒廠裡的意外收穫
      7. 60. 一個作家拯救了數萬士兵
      8. 61. 天神的憤怒
      9. 62. 蜘蛛吐絲的啟示
      10. 63. 防偷吃造就的殺菌劑
      11. 64. 阿摩神的賞賜
      12. 65. 銀橋上的慘案
      13. 66. 缺乏化學知識引發的悲劇
      14. 67. 用火燒出來的紙幣
      15. 68. 能在海面上燃燒的「魔火」
      16. 69. 令人大笑不止的氣體
      17. 70. 得了怪病的觀音菩薩
      18. 71. 為火山背黑鍋的管家
      19. 72. 讓白娘子招架不住的酒
      20. 73. 恐龍滅絕與光化學汙染事件
      21. 74. 世界上第一顆人造鑽石的誕生
      22. 75. 會呼吸的石頭
      23. 76. 煲湯燒出的美味
      24. 77. 第一塊安全玻璃的問世
      25. 78. 浪費掉的財富
      26. 79. 紅酒杯中的魔術
      27. 80. 灰燼裡的明珠
      28. 81. 挽救瀕死之人的福星
      29. 82. 偷懶調出風靡全球的飲品
      30. 83. 紡織女的豪門夢
      31. 84. 「玩火」的瘋狂科學家
      32. 85. 故宮裡的白面女鬼
      33. 86. 撲滅大火的葡萄酒
      34. 87. 誰偷了商人的化肥
      35. 88. 倫敦的致命煙霧
      36. 89. 被冤枉的重刑犯
      37. 90. 英國女王竟遭騙局
      38. 91. 引發三國關注的一瓶「啤酒」
    7. 第四章 曾經滄海的名家軼事
      1. 92. 遇見她是一個錯誤
      2. 93. 誠實的代價
      3. 94. 紫羅蘭花的意外花語
      4. 95. 條條大路通羅馬
      5. 96. 願得一人心，白首不離分
      6. 97. 八年宿敵泯恩仇
      7. 98. 到處索要眼淚的麻煩鬼
      8. 99. 女人需富養
      9. 100. 天才也得為自己造勢

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