將太的壽司 (13)
0 則劃線

將太的壽司 (13)

67 人評分
  • 出版日期: 2019/12/19
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:95.4MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789573428961
  • 頁數: 194
紙本書定價:NT$ 80
電子書售價:NT$ 80
本書為固定版面 EPUB,建議您使用 mooInk Pro 系列、平板及電腦閱讀。
出版社不提供本書試讀。
此書僅限以下區域購買:台灣、香港、澳門

在接下來的課題裡,分別以鞍墨魚、鰤魚仔、鰹魚考驗四人的刀法,雖然將太在刀法技術上有所進步,但有時仍會忽略掉捏製壽司的基本精神,即如何引出食物最深層的滋味,以及捏製壽司時須費心注意的一些小動作。然而在進行第五課題的比賽前,將太有一星期的時間可以喘息,於是他又回到鳳壽司做學徒的工作。

喜歡這本的人,也看了...

  • 出版日期:2019-12-19
    電子書: NT$ 80

    擁有豐富漁產的小樽,正興起一股壽司風潮,而將太家的壽司店-巴壽司,因為父親頹廢不振且連鎖店的強烈壓迫下,導致原本興隆的生意一下子變得清淡。後來一場...

  • 出版日期:2019-12-19
    電子書: NT$ 80

    立志當一個名留青史偉大老師的鬼塚英吉現身了!原本目標年收入千萬的演藝傳播事業,在街頭遇上一個師生戀的少女後,大受刺激從此目標老師為終生職志...而鬼塚...

  • 電子書: NT$ 50

    ★日本亞馬遜眾多讀者評分5顆星的超話題熱作!! ★生存、尋寶,為了黃金的戰鬥在神祕的古北海道大地正式展開--

  • 詳細資訊

    在接下來的課題裡,分別以鞍墨魚、鰤魚仔、鰹魚考驗四人的刀法,雖然將太在刀法技術上有所進步,但有時仍會忽略掉捏製壽司的基本精神,即如何引出食物最深層的滋味,以及捏製壽司時須費心注意的一些小動作。然而在進行第五課題的比賽前,將太有一星期的時間可以喘息,於是他又回到鳳壽司做學徒的工作。某天他遇到了和鳳壽司買賣文蛤二十年之久的川上伯母…

    目錄列表

    購買說明

    根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。

    試讀