【暢銷數十年,全新改版】
凡喜念舊者都是生活細膩的觀察者,才能對往事如數家珍。故園情上冊有唐魯孫先生的記趣與評論,舉凡社會的怪現象、名人軼事、對藝術的關懷,或是說一段觀氣見鬼的驚奇,皆能鞭辟入裡栩栩如生。
名人推薦
歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦
閱讀與飲食的貪戀交織: 早餐一盤巴爾扎克,少油少鹽;一杯喬治.歐威爾,不宜加糖。 午餐兩片羅斯科;薄脆王鷗行與半份康拉德佐麥可.波倫。 午後即興史...
你知道「拉麵」最初的真正含義嗎? 「餃子」是怎麼傳到日本的? 「麻婆豆腐」裡的「麻婆」是一個人嗎? 而「涮涮鍋」竟然還有回到北京的故事? 本書以...
《黑白大廚》圈粉無數 料理詩人~愛德華.李三部曲 第一彈 「一道菜從來不是終點,而是線索。」 那些我們愛吃的、不吃的食物, 無意間,定義了我們是誰...
「我想寫母親的菜。」 這本書,寫的是一名飲食學者的家庭餐桌。 是思念,是懷想。 是一個小女兒眼中的母親, 也是一個世代的臺灣媽媽。
在他鄉嚐到「似曾相識」的味道,是偶然也是必然, 將讓人重新感知距離與歸屬, 並在異地尋回某種心理上的「家」。
*本書恕不參與2023線上國際書展3本75折優惠 12年前,她在廚房料理台找到人類學的廣袤田野, 從此甘心樂意「土著化」,做廚房裡快樂踏實的人類學家。 ...
字裡行間,是他對藝術及人世的詠嘆。 對於了解畫作之外的梵谷,這批書信是珍貴的第一手資料;他在信中的字裡行間,毫無偽裝地透露出他對生活景況的感慨,對...
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙,最新飲食散文作品! 以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦澀盡...
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凡喜念舊者都是生活細膩的觀察者,才能對往事如數家珍。故園情上冊有唐魯孫先生的記趣與評論,舉凡社會的怪現象、名人軼事、對藝術的關懷,或是說一段觀氣見鬼的驚奇,皆能鞭辟入裡栩栩如生。
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