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紙本書定價：NT$ 550
電子書售價：NT$ 550
素食，是簡約生活的起點。
時尚Blogger從飲食開始實踐身心的減法，
至居所、衣著、旅行，甚至情感的斷捨離，
由外到內，發現極簡日子的美好。
從吃進肚子的食物開始，到生活美學與心態，
1000天的素系練習。
三年多前下定決心成為素食者的攝影師兼時尚Blogger Charlotte in White，
由茹素初期因不懂吃而營養不足，
到後來找出均衡又豐富的素食之道；
體驗過吃太多奶製品而帶來嚴重暗瘡問題，
再轉為純素食者的經歷；
跨越過家人的不理解和刻意遷就肉食朋友的「黑暗期」，
再修習創意食譜再尋找城裡美味的素食餐廳……
她從素食悟出「愈簡單，愈豐足」的道理，
從食啟發衣、住、行等生活細節，情感和心態的轉變，
由外到內，一步步成為真正的素系風格女生。
素食日常 #營養素食食譜 #素系女生 #GirlGoGreen #WhatVegetarianEat
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