臺灣農家經濟史之重新詮釋（增訂版）

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本書旨在重新詮釋臺灣農家經濟史上的重要課題，諸如與戰後初期相比，日治時代臺灣農家經濟有何變化；農家經濟為何會有這樣的變化；以及與此相關之農民參與市場的程度、接受新技術意願及能力等等。書中採取新經濟史的研究方法，透過計量經濟分析法，探討各現象間的因果關係，從中獲得以下主要不同的論點。

從各種經濟指標來看，戰後初期農家生活水準確實都低於日治時代。租佃制度可擴大經營地面積，佃農所得未必低於自耕農，因此有必要重新探究三七五減租是否提高了農家的所得。戰後初期每人GDP低於戰前，與農家參與市場活動大幅衰退有關，這是因為政府不當政策所致。蓬萊米普及的根本因素為利潤，印證了臺灣農家強烈市場導向的性格，這也是臺灣經濟發展的根本因素之一。

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蓬萊米到臺灣－－日治臺灣的米作與經濟

主持人：吳密察（國立臺灣大學歷史學系兼任教授） 主講人：葉淑貞（國立臺灣大學經濟系教授） 臺灣原本並不存在蓬萊米，所謂「蓬萊米」是指在臺灣栽培日本內地稻種以及以此為基礎而育成的稻種，所生產出來的米。它原稱「內地米」，一九二六年臺灣總督伊澤多喜男將其命名為「蓬萊米」。蓬萊米在當時主要出口至日本，是重要的經濟作物，究竟蓬萊米對當時以及後來的經濟發展有何影響？我們可以從蓬萊米看出哪些殖民地經濟的特質？ 臺灣的稻米種植技術有目共睹，但許多人不知道的是，原來蓬萊米當年也是跟著日本殖民一起來到臺灣；為了解決日本國內的缺米問題，今日花團錦簇的台北竹子湖，也成了那時蓬萊米在臺灣的試種地……。 經濟學家總是讓人望之畏懼，紛雜的數字與可怕的模型就像巨大的障礙把經濟學與大眾區隔開來；然而，經濟學家其實也是說故事的人（storyteller）只是用不同的說話方式罷了。在「蓬萊米到臺灣──日治臺灣的米作與經濟」講座中，台灣大學經濟系教授葉淑貞就以新經濟史的角度切入，揭露了許多人從未聽聞的臺灣蓬萊米故事。 講座投影片請見http://issuu.com/ntupress/docs/0526

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