人潮之外，走靜京都

詳細資訊

走入京都的生活風景

發現隱身巷弄中的小店故事

邂逅匠人手藝、四季旬味與隱密風景

你會發現──原來京都和你想的不一樣！


★ 這是一份安靜的「大人版」京都指引。

造訪京都時，與其一股腦兒追逐那些人氣景點和排隊美食，

不如放慢腳步，踏上你未曾徘徊過的巷弄小徑，

探索這座城市深藏的驚喜與寶藏。


★ 原來，京都還有這麼多你未曾見過的迷人面貌──

古道具店、懷舊咖啡館、跳蚤市場、夜間坐禪、町家改建旅館…

每一處都令人心生嚮往。

作者親自造訪每一間店、每一個角落，聆聽店主娓娓道來開店的故事，

細細品味他們烹調的暖心料理、慢慢感受以心意營造的空間與氛圍，

然後，以感性的筆觸紀錄她的感動與心得。

請跟著大橋知沙，懷抱滿滿的好奇心，一同走入京都的街頭巷尾，尋找那個讓你心動的好地方。


【享受四季美味】

懷舊又創新的京都流立食蕎麥麵／從一杯葡萄酒聯想人與土地的連結／承載詩歌與文學的和菓子／捎來秋天氣息的栗子甜點／連結生產者與消費者的蔬果店食堂


【探訪藝術&工藝】

向城市開放的新藝文樞紐／持續進化的京團扇工藝之美／兼具書店和酒吧的複合式空間／量身定做自由混搭的履物／大隱於市的秘境藝廊


【您好，叨擾了！ 老店・名店】

穿過繩簾，一秒置身昭和酒場／精緻淡雅的京都中華料理／堅持新鮮現做的夾餡麵包／令人垂涎欲滴的小巧卷壽司／奇特夢幻氛圍的喫茶店／古早味蛋包飯的懷舊滋味


【邂逅古物之美】

蘊含多元文化之美的古物市集／歷經歲月洗禮的復古燈具／古今新舊交錯的服飾與空間／從跳蚤市場搜羅來的無名古物


【沁人心脾的美景與體驗】

櫻花接力綻放的古老神社／享受靜謐時光的私人圖書館／淨化心靈的茶文化體驗／與職人面對面交流的清水燒工坊／彷彿世外桃源的秘境庭園／身心回歸平衡的夜間坐禪


【城市歇腳處 咖啡館、輕鬆小酌】

帶你暢遊京都的腳踏車咖啡吧／融合新舊風格的樸實韓國家常菜／帶來驚喜和愉悅享受的地中海料理／以時令水果為主題的甜點饗宴／令人齒頰留香的英式下午茶


【住宿，才是目的】

從舊任天堂總部華麗變身的精品旅宿／創造連結與樂趣的町家住宿體驗／品味八瀨風土人文，享受大自然洗禮的獨特住宿


作者簡介

大橋知沙
1982年生於德島，現居京都的編輯、寫手，不定期營業選品藝廊「written」店主。在東京時曾擔任室內設計、生活風格書系編輯，2010年移居京都。翻修了屋齡90年的老房子，現在每天都過著感受京都四季更迭及深厚文化底蘊的質感生活。
除了為網站、生活風格雜誌採訪、撰稿之外，也為當代工藝家、特色品牌策展，並於自家選品藝廊「written」舉辦展覽。著有《探訪京都好去處：深掘滿懷憧憬的店鋪、人與景色》（2022尖端出版）。


譯者簡介

呂盈璇
自由口筆譯工作者、美國瑜伽聯盟認證瑜伽指導師、精神貓奴。熱愛瑜伽、煮食及旅行，在瑜伽與文字間觀照人生，也療癒自己。
譯有《高敏感是種天賦》、《100天後會死的鱷魚》、《靜・京都》等。

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