本書以行政區域為空間軸線，以產銷班別劃分章節，帶領讀者走進花蓮的13個鄉鎮市、41個產銷班，探索這片後山土地上充滿農產特色與創生活力的營農創生故事。從運用在地食材發展特色產品到引入全新型態的產銷模式，這些真真實實、來自於土地與人的故事，淋漓展現了花蓮農業旺盛沈厚的產業底蘊，以及只屬於花蓮在地旬味。
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花蓮，農業大縣，而農業產銷班組織是其基本組織。當各國農企業競以規模化生產農產品，攻佔人們餐桌的同時，花蓮農業產銷班早已率先引領趨勢風潮，一步步轉型升級，提升班共同品牌的價值。這不僅是一本農業刊物，更是一本記錄花蓮農業再生與創新的實錄。它不僅啟發了人們對農業的思考，也喚起人們對地方文化與自然環境的珍惜。我們能看到一群勇於挑戰自我、突破框架的農業創業者，如何在花蓮這片富饒的土地上，用實際行動，翻轉現況，寫出屬於花蓮農業振興的新時代、新篇章。
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