天下雜誌 第607期 2016/09/28

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跨國現場直擊 最値得台灣借鏡的小國 
荷蘭奇蹟 循環經濟

文‧陳良榕　研究‧辜樹仁

一顆雞蛋在7-Eleven可以賣到十四元，還讓消費者趨之若鶩。位於高雄市阿蓮區的「石安牧場」堪稱全台知名度最高的養雞場。

驅車駛進一大片農田中央的石安牧場，最醒目的不是養了可容納七十萬隻雞的龐大雞舍，而是入口處由六層樓高的脫硫塔、巨大儲氣球組成的沼氣發電廠。

這是台灣農業最大規模的發電廠，總投資為三．五億台幣，發電量達一百萬瓦（MW）。

這裡，可視為總統蔡英文上任六個月以來，最新一波新政策上場的觀察點。她在就職演說中強調：「我們也不能再像過去，無止盡地揮霍自然資源及國民健康。所以，對各種污染的控制，我們會嚴格把關，更要讓台灣走向循環經濟的時代，把廢棄物轉換為再生資源。」

石安牧場是台灣「循環經濟」（circular economy）的最佳案例之一。董事長謝石泉引進丹麥沼氣發電技術，將原本臭氣沖天的雞糞，化為可供一千多戶人家使用的電力，而且廢水、廢氣、廢熱都做到循環再利用。

每天早上開始，石安牧場八座超大型雞舍中的三十多噸雞糞，用輸送帶從地底送到電廠，加入洗選蛋回收的近百噸廢水，攪拌、沉澱除砂後，在三座六層樓高的脫硫塔加溫發酵放置一個月，產生的沼氣儲存在巨大的高壓儲氣槽中，最後燃燒發電。發電的廢熱，回收用來加溫雞糞水；產生沼氣之後的雞糞廢水，每天約可做成一百噸液態有機肥料，免費供給附近農民使用。

未來，類似石安牧場這樣的「循環型農業」案例，會在新政府大力推廣之下，遍布全台。

更多內容，請見天下607期

目錄
【封面故事】
跨國現場直擊 最值得台灣借鏡的小國
荷蘭奇蹟 循環經濟
歐洲最值得台灣學習的小國──荷蘭，又展開新一波進化，
將「循環經濟」當作未來的經濟新引擎。
《天下》越洋採訪，在這個低地國度看到「以租代買的照明」、
「可抽換相機的手機」及「可回收建材的大樓」等顛覆性商業模式。
連台積電、中鋼、永光化學、供應7-Eleven的石安牧場，
也爭相擁抱「循環經濟」。面對這波新變革，台灣準備好了嗎？
文‧陳良榕 研究‧辜樹仁

<台灣先鋒1 > 中鋼 找對客戶 靠廢氣創20億產值/辜樹仁
<台灣先鋒2> 環拓 消滅廢輪胎巨山 每個環節都能賣/劉光瑩
<越洋採訪> 繼治水之後，再次動員全國 荷蘭打造循環經濟新矽谷/辜樹仁
<國外典範1> 飛利浦 不賣燈泡 改賣「那道光」/辜樹仁
<國外典範2> 英特飛 向壁虎取經 地毯變身長毛貼紙/辜樹仁
<消費者篇> 花小錢也能用高檔貨 以租代買 擁有，不需天長地久 /辜樹仁
<台灣法規篇>幫廢棄物正名為「資源」法規障礙多 有心企業難循環/辜樹仁劉光瑩

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【時事】
倫敦首位穆斯林市長 沙迪克汗 對抗極端主義，我們要築橋而非築牆/吳怡靜
數字說話
台灣放假比中日韓少、不到法國的1／2 /陳竫詒
台灣觀光業，不轉型不行了 陸客急凍風暴中 他們尋找新出路/謝明玲
台電員工上街的真相 新電業法推綠電 電價九年漲四成？/呂國禎
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【企業】
當IPO不再是唯一 獨角獸都不上市 科技股玩什麼？/朱致宜
智慧物流，算準你的需求 馬雲的「菜鳥」 知道你要什麼 /朱致宜
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【財經】
台灣第一家理財機器人公司 金融界新寵 機器人為你理財 /嚴珮華
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【人物】
臨危受命的中研院長 /廖俊智
中研院的價值是做好基礎研究/林怡廷

田中央工作群建築師/黃聲遠
向世界遞出名片 田中央驚豔歐洲/王曉玟
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【健康】
眼睛的隱形殺手 隱形眼鏡 10大NG用法/林怡廷
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【政治社會】
全民保本大戰開打 年金不改革 真的會搞垮國家？/林倖妃 余佩樺
專訪 年金改革委員會執行長 /林萬億
不能因為有雜音，就放棄改革/林倖妃
年金改革 關鍵五問 多繳錢，就能多領退休金？/余佩樺
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【管理】
成功商業模式的獲利核心 再掀企業創新潮 找出痛點 勇敢失敗/彭子珊
<案例1 >玉山銀行 挖出未完成的e任務/彭子珊
<案例2>美妝品牌UNT 從自砍經典商品開始/彭子珊
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【國際兩岸】
印度，比中國更迷人的市場 莫迪拚經濟 催生印度創業潮/劉光瑩
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【經濟學人】
自由競爭還公平嗎？
誰來管企業巨人的血盆大口
央行失靈，經濟靠誰救？
抗議無效，中國核能擴建中
亞洲品牌進軍歐美就吃癟？
全球經濟關鍵數字
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【OFF】
快意好時光 挑戰日本第一高峰 富士山上 對話人生/邱劍英
風格與時尚 捕捉台北日常的魔幻 伍佰 黑白無聲的流淌 /周敏
預見 Vogue跨世紀時尚攝影展 百幅經典 無限遐思/司徒嘉慧 陶維均
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【專欄】
防天災、助發展 台灣應填海造陸/南方朔
不想被科技淘汰 請學會這四件事/洪蘭

杭州G20峰會的三道歷史跨越/朱雲漢
全球擁抱多元 跨國人才戰開打/莊淑芬
臉書掀起「聊天經濟」/林之晨
為何英文看不見崛起的中國？/顏擇雅
交出話語權 聽見每個靈魂 /亞歷塞維奇
培養接班人 要選對方法/司徒達賢
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【編者的話】
循環經濟：友善地球的模式 /吳琬瑜

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