日日好日 12月號/2023 第26期

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「喚渡知覺」，從知覺出發，走進感官計畫的最末站

感官最末站，擁文字回望軌跡。2022夏從聽覺出發，經越山水，編輯室潛入都市，路沿眷村與園圃，以墨過渡那些安然於世，眾人常聽而不覺的聲響；次站編輯室擁嗅覺跨進臺灣香草園、麻油行和星級名廚的神祕後場，不約而同在主人的氣味記憶裡，嗅見關於家的過往。

第三站步入視覺迷宮，展以雙眼與心同步對望，再見生命與藝術的定格，讓「美」的多重定義有了擴張；第四站以觸感引路，肢體隨延時空施展，陶藝、舞碼、繪冊，無一不賴觸覺張羅成形；接近末站，怎能忘卻味覺記憶深處藏有個人化無以取代的「感官筆記」，席間請來美食家、茶鋪店主和市場裡的資深導覽，張口評嚐盡是人間日常中的不凡體會。

集五感韻味，最終站「知覺」等候其間，策展人先為感官落下註解:「感官，形同直接的身體感受。」臨床心理師則將情緒與感覺相連，「感覺是感官、神經和腦部統一活動的結果，你也可以把它視為一切心理現象的基礎，情緒感受由此而生；若言覺知，則是洞察想法背後的信念。」曾經，散文大家張曉風用想像與文學為感知帶進詮釋:「我的手臂划過夜色，如同泅者。泅過黑水溝，那深暗的洋流，我彎下腰去，用手指觸摸腳尖，宇宙漠然，天地無情，唯我的腳趾尖感知。手指尖的一觸。不需華燈，不需明目，我感受到全人類也不能代替我，去感知的簡單觸覺。」

遊走大千世界，沉浸感官的虛實交鋒，遠及山海廣納五感紋理，細品則匿隱於方寸步履。本季再看喜劇演員如何融感知與膽識將表演彰顯於外、坐觀動物行為治療師如何撫平寵物心裡的侷促與焦慌，還有一眾任感官天賦在樂律裡徜徉揮灑的音樂才子，以及矗於五感實驗場的調酒師，端看吧檯裡的他如何結合感知，將千筆味料酵成酒譜。五感看似存乎於外，實則交錯於內，當外界帶進的線索俱齊於心，「感知」將領腦內星河探索下一哩廣袤無邊的智性境域。

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