周惠民關注

周惠民

電子書： NT$ 323

世界工業大國、歐盟第一經濟體閃爍光輝的德國，竟也有灰暗慘澹的過去？面對兩次大戰的衝擊德國選擇重振實力、面對瘡疤德國經驗，臺灣如何應對？ ...

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周惠民

電子書： NT$ 338

這一切的起源，要從十九世紀的愛爾蘭大饑饉說起。在人民普遍貧窮的情形下，馬鈴薯成為愛爾蘭人的主食，但突如其來的馬鈴薯病害，造成愛爾蘭的糧食嚴重不足，...

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周惠民

電子書： NT$ 263

本書撰寫時，除多方徵引英、美、德、奧各家說法、力求客觀之外，書中所引文字，多標示德文原文，除了希望讀者能因此對德國史有較直接的認識，也希望提供有意...

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周惠民

電子書： NT$ 435

自古以來「民以食為天」是不變的真理。人類需要進食才能生存，唯有活下去才能夠建構文明，而文明的各種發展又反過來影響人們的飲食習慣，也因此「吃」成了一...

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