熊澤大介

熊澤大介

  • 電子書: NT$ 230

    百年商舖釜淺商店的料理用具知識,首度化為文字。 獨家傳授挑法、用法、保養法。  

  • 出版日期:2015-10-20
    電子書: NT$ 373

    日本第一的工具街──東京合羽橋的專門店教你廚房用具的「挑法」與「用法」。想要煮得一手好菜首先要會挑選好用的廚具,而好的廚具能越用越順手。雖然需要保養...