十萬個為什麼

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大家都知道電話和電燈是什麼時候什麼人發明的，但是如果去問他們鏡子，手帕是什麼時候發明的，或是什麼時候開始用肥皂洗滌？我們吃番薯有多少年代了？恐怕能夠回答你的人就很少很少了。

我們往往歡喜知道那遙遠的，未曾探察過的地方的探險事情；卻忽略了在咫尺之內有一個奇異的，未曾探察過的，神祕的地方名叫：我們的房子。

蘇聯科普作家伊林，藉由發生在日常生活的經驗導覽一趟「室內旅行記」，引領小讀者們進入有趣的科學世界。

【目錄】

第一站　自來水龍頭

• 人們在什麼時候開始洗浴？
• 為什麼我們要用水洗滌？
• 為什麼我們要喝水？
• 水能炸毀房屋麼？
• 為什麼我們不能在地板上滑冰？
• 有不透明的水有透明的鐵嗎？

第二站　爐火

• 什麼時候人最初發明生火？
• 為什麼火柴會著火？
• 火柴是什麼時候發明的？
• 為什麼水不會燃燒？
• 木料在火壚裡燃燒後變成什麼？
• 火爐裡燒火的時候為什麼會發響聲？
• 為什麼水能滅熄火？
• 為什麼滅熄火柴要吹它？
• 一種火爐的謎？

第三站　食櫥和鐵竈

• 馬鈴薯是什麼？
• 為什麼我們不吃生番薯？
• 為什麼烘的番薯有殼煮的卻沒有？
• 為什麼漿的衣服是硬的？
• 為什麼麵包有殼？
• 為什麼麵包會硬？
• 為什麼麵團裡放了酵母會發大？
• 為什麼麵包都是洞？
• 一個麵包的化學史？
• 啤酒為什麼起泡沫？
• 湯是什麼？
• 為什麼我們要吃肉？
• 什麼東西使肉膠在一起？
• 瓶中的大餐？
• 為什麼乳會變酸？
• 乾酪的洞從那兒來的？
• 古時候人吃什麼東西？
• 什麼東西使得生麵團變酸？
• 古時候的人喝什麼東西？
• 從前的人吃東西用什麼工具？
• 最初到英國的叉子？

第四站　鍋架

• 七樣東西──七個謎？
• 為什麼器皿都用各種不同的材料製成？
• 什麼材料最堅固什麼材料最不牢？
• 鐵怎樣才能免掉溼氣？
• 為什麼錫不生鏽？
• 鐵器是什麼做的？
• 生鐵和熟鐵與熟鐵和鋼有什麼區別？
• 病紐扣？
• 有黃銅這樣東西嗎？
• 除鉢子外還有什麼東西是泥土製的？
• 從普通的陶器裡我們能學得什麼？

第五站　碗櫥

• 陶器的貴族親戚？
• 發明瓷器的是誰？
• 製瓷的祕密？
• 陶器和瓷器有什麼分別？
• 碗櫥裡可有砂製的東西嗎？
• 一種固體的液體？
• 肥皂泡製造廠？
• 不碎玻璃？

第六站　衣櫥

• 最後的逗留？
• 鏡子的歷史？
• 衣櫥裡是什麼？
• 為什麼衣服使人溫暖？
• 我們能不能建造空氣壁呢？
• 為什麼夏天穿毛織物不好？
• 為什麼要穿裹衣？
• 室內指南

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