Shopping Design設計採買誌:良食主意
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Shopping Design設計採買誌:良食主意

2 人評分
  • 出版日期: 2015/05/16
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:49.7MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • 頁數: 132
紙本書定價:NT$ 150
電子書售價:NT$ 150
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食物帶給人不安的原因,主要是「去脈絡化」的關係。不清楚食物的來歷,不知道食物與土地、生存的關係,嚐不出食物的本味和滋味,忽略了料理的精神,更令人遺憾的,忘記了,「吃」可以是一件多麼美好的事。

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