無論是哪一個族群,每年都一定會有全家團聚的團圓飯,其中年夜飯更是許多臺灣人最期待的一餐,這樣的饗宴富含對未來豐足的想像。本書介紹臺灣多元族群的節慶料理,同時揭開節慶餐桌背後的故事,包含「從產地到餐桌」與「看不見的年夜飯」,並藉由永續的餐桌行動鼓勵讀者重新想像人、節慶餐桌與大自然的關係。
英國圖書獎評委:描寫朝鮮生活最好的一部作品! 《我們最幸福:北韓人民的真實生活》 =極權主義文獻開創之作= 它讓我們有機會一窺這個逐漸具有全球重要性的...
十八世紀的大航海時代迎來了物種大發現, 整個歐陸當代最偉大的心智都為之神迷, 人們試圖創造出一套可以解釋所有自然生物的體系, 一場偉大而可敬的競賽於焉...
第6回紀伊國屋人文大賞TOP 1! ★入圍芥川獎的社會學家首部田野人生隨筆集★ ★一本擁抱「無意義」的生命之書★ 很久沒遇到一本,令我這麼捨不得讀完的書了。 ──...
「本書刷新了我對人性的長久信念。」——《人類大歷史》作者 97%的人認為,人性自私又貪婪, 但當危機來襲,我們展現的是人類最好的本質。
●●●● 20個你從未想過的有趣提問 ●●●● ●●●● 從深海到荒野,認識古生物學家的工作日常 ●●●● 這本書獻給未來的古生物學家, 以及對於化石有著好奇心的大、小朋...
打破「雄性常態」 這是一本以女性身體為核心的演化生物學巨著 為什麼藥物試驗總是以男性為基準? 為什麼女性的身體總是被當成附屬品? 我們以為人類的故事主...
★對於臺灣「新二代」及其身分認同的田野調查報告 ★《跨國灰姑娘》、《拚教養》作者,臺大社會系特聘教授藍佩嘉最新著作
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★ 甫出版即成為《紐約時報》暢銷書!★ 《行為》作者羅伯.薩波斯基(Robert M. Sapolsky) 從神經認知科學出發,以詼諧輕鬆的方式,反駁了自由意志...
★紐約時報暢銷榜 TOP1★ ★《如果這樣,會怎樣?》全球暢銷作者門羅又一代表作!★ 如果你想做一件事,通常有三種辦法: 正確的辦法、錯誤的辦法、太誇張的辦法...
★★★★★八○年代英美青年人手一本的暢銷經典★★★★★ ◢◤◢◤◢◤一部無人能出其右的田野調查筆記◢◤◢◤◢◤ 一九八○年代的奈吉爾.巴利還是個初出茅蘆的年輕學者,...
《異類矽谷》作者鱸魚作品No. 2! 不要把手伸過別人面前拿東西!院子裡的大樹別亂砍! 破解美利堅合眾國特有潛規則,掌握正宗美式走跳密技!
以「臺灣原鄉論」、「早期農業假說」聞名, 全球知名考古學家彼得.貝爾伍德全新力作 演化、遷徙、語言到農業,一本讀懂人類五百萬演化史 起源與演化,五百...
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