【2023台灣國際茶酒咖啡 ‧ 食品暨設備展】導覽手冊

詳細資訊

據經濟部的最新資訊，7月餐飲營業額高達891億元，年增17.6%，累計前7個月營業額創歷年同期新高，顯見台灣餐飲業生意越來越夯，台灣民眾積極開吃！

全台年度指標飲食盛宴－2023年台灣飲食系列展（Taiwan FOOD & BEVERAGE Series），
由國內三大產業領頭羊－
台灣區製茶工業同業公會、社團法人台灣咖啡協會、展昭國際企業股份有限公司連手主辦，
為【台灣國際咖啡展】、【台灣國際茶業博覽會】、【台北國際酒展】及【台灣國際食品暨設備展】四大飲食主題展覽共同創造的飲食盛宴，
將於11/17(五)-20(一)假台北南港展覽館1館1樓、台北南港展覽館2館1、4樓盛大開展！

展品內容涵蓋業務用的設備、原料，到家用的器具、成品等，不論商務採購或居
家補貨都能一應俱全，是年度必逛的飲食盛宴！

台灣飲食系列展不僅在展出規模、展品數量創下歷屆規模高峰，
今年更有多項精彩賽事及主題活動將在展期間火熱開跑，為展覽增加更多亮點話題：WCE 三大世界賽事駐進【台灣國際咖啡展】，將舉辦【2023 WCE 世界盃烘豆大賽】、兩大世界賽首次來台
【2023 WCE 世界盃拉花大賽】、【2023 WCE 世界盃咖啡調酒大賽】邀請咖啡迷一同入場見證世界冠軍的誕生！

作為台灣食品業的交流中樞，【2023 台灣國際食品暨設備展】同樣突破過往規模，將舉辦第二屆『 2023 TIC 臺北國際廚藝挑戰賽 』 希望透過競賽交流，使全國專業廚師及年輕廚師能提升自我烹飪技術，希望藉此提升台灣專業廚師邁向國際。

致力推廣全台優質茗茶的【2023 台灣國際茶業博覽會】今年為茶友開設茶主題活動『 台灣名茶館 』，邀請知名業師及資深品茶人士輪流開講，帶領民眾深入探索茶葉風味，並有各類茗茶，精彩活動每日舉行，為品茶人士打造絕佳的學習及交流所在！

【2023 台北國際酒展】為全台唯一專業分區酒展，劃分四大酒區：葡萄酒區、威士忌與烈酒區、日本酒區、啤酒區。呼應出國熱潮，台北酒展帶領大家一同環遊世界，現場展出多國特色酒款，讓民眾不用出國就能嚐遍各地名酒。

台灣飲食系列展舉辦超過20年，2023年匯聚700+眾多品牌廠商、2,000+攤位，吸引超過20萬參觀人潮，是全台年度最具指標的飲食品盛宴！

今年規模再擴大，2023年世界盃咖啡國際賽事首度將於【台灣國際咖啡展】進行決賽，攤位數再造佳績，將橫跨至南港展覽館􏚳館，帶領大家從南港展覽館1館逛到2館，提供最豐富的逛展體驗！

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