Life Plus 熟年誌 2018年08月號

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【本期專題】動出健康好生活　存健康老本靠運動

「要活就要動」是千古不變的定律，因為每個人都想要讓自己「又老又健康」，在今日，熟齡族或是銀髮族的運動項目百百種，已經不再是社區媽媽土風舞或是公園阿伯打太極可以滿足的，隨著醫學研究愈來愈發達，運動對於身體健康的具體功效，也愈來愈廣為周知。

雖然大家都知道運動的好處，但總是只有三分鐘熱度，沒多久就會恢復「不動如山」的生活，究其原因在於沒有同伴，或是曾經因為運動不得法而受傷，以致裹足不前。但是許多持之以恆運動的人，經過多年的鍛鍊，已經變身為運動達人，將運動變成每日的活動，他們也了解如何避免運動傷害，讓運動成為促進健康、樂活人生的有效方法。

看看周遭，許多熟齡族以登山來挑戰自我，或是以單車代步練就矯健身手，更有年已古稀，卻可以由天天慢跑進階到跑馬拉松、甚或在游泳池中仍身手俐落的高齡長者，羨慕別人，何不自己身體力行呢？運動其實很容易，只要用對方法、避免受傷，呼朋引伴、找出樂趣，相信您也可以悠遊在運動天地中成為箇中好手。

◎其他精采單元：

【特別企劃】重建鄰里互助精神　瑞士民營時間銀行解密
瑞士東北部的聖加侖市實施時間銀行，鼓勵熟齡與高齡互助，補強高齡化社會照顧不足的情況。此政策於二○一○年前後由官員提出構想，經地方議會同意編列預算，從先期研究到擔保金，然後落實於該市。

這是瑞士第一個開始實施時間銀行的地方，政府邀請八個有社會福利和照顧經驗的團體一起成立營運組織，有公辦民營色彩。在二○一三年瑞士又有一個時間銀行成立，完全民營，且已擴及八個城市。瑞士雖以德語和法語為主要語言，這個新組織卻用英語命名—— KISS， 意在Keep it small and simple，希望彰顯本意也容易行銷。KISS 用時間代替金錢，鼓勵互助的本質與一般時間銀行一樣，但做法不同。

在琉森，類似時間銀行的組織「時間好」（Zeitgut）透過充滿彈性的媒合，不但準確提供長者需要的服務，還能發掘長者的長處，讓長者不僅只是被服務，同時也能為他人貢獻心力。時間好與KISS 串連，共同為在地人提供最適合的服務。

聖加侖經驗有其嚴密精確之處，值得參考，但KISS 與時間好身為民間組織，如何不仰賴政府自行營運，成為帶動高齡社會生活品質的模式，或許可提供我們另一種思維。

《 熟年誌》 繼七月號「 儲存您的長照本 時間銀行深度大解析」實地、深入探討聖加侖時間銀行運作的模式及聖加侖的文化、生活背景後，本期將更進一步報導由民間自主的時間銀行，帶領讀者看看不一樣的時間銀行運作模式。

【要健康】「互補」飲食　營養加分　糖尿病怎麼吃素顧健康？
吃素好處雖多，但若飲食型態單一，較容易導致營養不均衡，尤其對糖尿病素食者而言，如何兼顧飲食禁忌，聰明吃對「素」，並善用蛋白質互補法，額外留意補充易缺乏的營養素，選對烹調法，才能真正為健康加分。

【傳承的記憶】全台唯一手製日式最中餅　台北堂摩那卡傳承古早香
台北堂摩那卡本舖走過九十幾個年頭，從日治時期專供應總督府、天皇與貴族御用甜點，直到戰後外賣批發，李家三代兢兢業業、不曾停歇依循古法手製日式皇味點心。台北堂不僅保留百年製餅工藝，也為台灣人珍藏記憶深處的感動。

【熟人物】台灣近代科技史活字典　呂一銘獨領科技新聞先鋒
現在看科技日新月異翻轉國際經濟，似乎理所當然；但在數十年前，當科技新聞在媒體界仍是一片荒漠，資深媒體人呂一銘憑藉著過人膽識與觀察，在高門檻的科技線上採訪，為閱聽人提供第一手報導，見證台灣數十年以來的科技發展，儼然一本台灣近代科技史活字典。

【好生活】乘著歌聲的翅膀唱出快意人生　陳詠晨打造熟齡合唱團
一群沒有合唱基礎的熟齡族，以及擁有音樂天賦的視障朋友，在經過專業研習練唱後，竟能四處到國內外音樂廳巡迴演出，他們是怎麼辦到的？除了好學投入，背後當然另有高人指導，讓我們看看知名聲樂家、信義社區大學校長陳詠晨，如何有教無類帶領熟齡朋友，從無到有站上音樂舞台，唱出美聲？

【熟年男女不思議】追求畢生最高愉悅
日本家族計畫調查，五五％四十幾歲日本夫妻處於無性狀態，過了五十歲還繼續做愛的夫妻也愈來愈少。但是許多男女卻表示過了六十歲也還想做愛，尤其許多女人即使停經後，更想追求人生最高性愉悅，若性對象耐心親吻愛撫，有足夠的前戲，絕對可以獲得衝頂的滿足。

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