賞物誌 07 - 總匯號

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總匯三明治，是這一期《賞物誌》的靈感來源。

這一份簡單地，將土司+肉+菜+番茄+美乃滋組合而成的料理，可説是當今最基本的糧食。而在非常時期的2020年裡，基本，大概也是我們僅能完善的事。對於大環境中不少人失業、不少出版被拖延、被暫停、甚至被倒閉，作爲非常「自由業」的我們，也因爲無需考量行業所遵循的時效性來出刊，還真的是不幸中的大幸。

但我們仍深信，即使出不了遠門，設計還是生活的一環。所以在年關降至，跨入逐漸明朗化的2021年，我們也希望這一期的《賞物誌》能成爲知名策展人漢斯．烏爾里希．奧布里斯特（Hans-Ulrich Obrist）所提到地，是個「抵抗遺忘」的地方。

第一章的《新賞》就像新鮮出爐的土司，散發著業界的多個月來發酵中爆發的生氣：從「沒有米蘭的日子」中尋找全球各地仍勇於冒險開展的展會；到「宅家燈你」的新照明設計巡禮；還有首次被關注到的設計周主視覺設計——這一整年的設計大事都也就有效濃縮於這三「片」土司中。而點綴的，則有設計師透露對抗疫情的「小貼士」。

第二章的《器物》是厚實的肉餅。我們先透過歷史，回顧意大利設計業的最後一位「大師」——恩佐·馬里（Enzo Mari）。這位「老爺子」原本將因爲10月開幕的回顧展中將成爲業界焦點，但人算不如天算，他卻因爲疫情而撒手人寰，讓這一回顧展成了他的絕唱 Swan Song！雖然如此，疫情組饒不了的，還有在 2020 年的每一天打造出一張凳子的韓國設計團隊 ZERO LAB。他們從色彩、原料等元素做專研，並透過首爾全新的 Kkotssul 藝廊做展出，確實讓人看得五體投地，也恨不得有 365 頁來細細品嘗這些「坐具」。

在第三章《代誌》中，我們還是得回顧一下對岸得以完成的各大「報復性」設計展會。自七月開始就馬不停蹄地趕場的中國策劃，就像菜絲與番茄，明知有益身心，但卻更需要搭配技巧才吃不膩。最終，我們所選的是一客「設計東西」。在「極·至」的主題下，最終就可視爲肯德基的涼拌高麗菜沙拉，濃鬱且爽口并存。

最新《賞物誌》「總匯號」就在此爲您上菜。

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C1 新賞 IMPRESSION

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C3 代誌 REVIEW

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