「好想吃肉啊!」想為家人或朋友獻上令人驚豔的肉料理,走進全聯看到滿滿貨架卻又不知從何下手?《PX COOK》了解你勇於嘗試的料理魂,本期以「肉料理」為主題,邀請四大主廚分享私房密技,在家也能跟著做出屬於自己的美味肉料理。
風土釀的甜 2014 年以降,高級、前衛,並具前瞻性與影響力的獨立餐廳,雨後春筍的成立後,飲食圈有了不同的風貌。日籍、港籍或新加坡歸國的國際名廚,重新...
日新月異的科技逐步滲透並革新我們的居住空間,描繪出一幅充滿無限可能的未來生活藍圖。本期《時尚家居》以〈智慧居家 讓未來走進家庭的科技革命〉為主軸,探...
終於又是春暖花開!拋開綿綿陰雨和厚重外套, 用一場旅行來跟春天約會吧! 你可以踏上最夯的觀光列車,近距離擁抱山林或海洋, 或是造訪時下最新開幕的農...
總編輯的話 在廚房和餐桌上,醬料僅能是默默無聞的配角嗎 2018 年因為中華飲食文化基金會的學術刊物《中國飲食文化》,認識特約主編陳建源老師,當時以醬...
【封面故事COVER】 Tiny Space Design 超迷你空間革命 全球經濟、人口與土地結構變化,催生出迷你空間需求,當空間不再寬敞,卻得兼顧使用得宜,看全球設計師...
台灣罐頭 台灣罐頭的種類五花八門,從各種鹹食、甜湯到水果等,都有著滿滿的台灣風味。 從日治時期的「開英種」鳳梨試驗、第一家罐頭工廠設立;1950 年...
台灣唯一貓咪專門誌,誕生! 如果您和我一樣是愛貓一族,現在起我們終於有 《貓咪與我》這一本專門為咱們設想的貓雜誌了。每 一頁都是和貓有關的內容,不會看...
作者簡介
全聯福利中心成立於 1998 年10月, 為台灣超市龍頭,擁有超過千間門市,身為本土企業,以提供物美價廉的商品為核心的經營理念。2008 年跨足生鮮,以最嚴謹的態度、最高規格的作業,為消費者把關食品安全,期待消費者到全聯能一站購足,且輕鬆就能料理一桌好菜。
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