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[主題故事]
甘肅麵對麵（上）
[主題故事]
南昌豈止滕王閣
[美攝香港]
「西九龍文化區」——維港灣畔的大公園. [港人港事]
回望飛一般啟德傳
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小豆島倶楽部 2025春夏 瀬戸内国際芸術祭特集号(日中雙語版)
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注：此日中雙語版將部分重點內容加上繁體中文註解，方便讀者參考 「小豆島倶楽部」是一個與島民共同打造的資訊平台，致力於分享那些讓人想親身踏上小豆島的...
浪漫台三線公路旅遊雜誌 2024年秋季號
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隨著九降風的到來，夏季的炎熱開始與金風相互切磋，為彷彿無法停下腳步的熱浪帶來些許的變化。綠葉轉紅，台三線的地貌也在秋季的腳步中逐漸變化；從年初的起...
TRAVELER luxe旅人誌 10月號/2025 第245期
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難得一見的極光高峰年！給追光者的奇境指南 當太陽活動週期邁入11年週期的巔峰，北國夜空即將掀起一場震撼視界的光影風暴，2025註定成為極光獵人引頸期盼的...
旅讀No164｜任務代號──張家界
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任務代號──張家界 且遵山石與天空的指令，以雙腳丈量武陵源峰林之巔，涉足沅水劃出的邊界地帶。當記憶觸及苗疆巫儺的古老符碼，當靈魂感應邊城故事的原始介...
TRAVELER luxe旅人誌 09月號/2025 第244期
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日本富士山自駕旅行，自由不羈的自然系放逐 屬於自駕旅行的自由自在！隨著人們持續熱愛日本旅遊，自駕、車遊的玩法成為進階旅人間的新興潮流！本期收集以賞...
旅讀No162｜基隆．文藝復興
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基隆‧文藝復興 文藝復興，意指歐洲從中世紀的黑暗時代過渡到近代歐洲的一段輝煌時期，造就達文西、米開朗基羅等藝術巨擘。而基隆，與彼時的歐洲相似，同樣經...
天下雜誌《微笑季刊》：有料的博物館旅行
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看見博物館裡的台灣 炎炎夏日，走進博物館裡「閱讀」一場別開生面的展覽，是身心靈最大的享受。 大至國家級的博物院，小至由在地居民發起的生態博物館， ...
旅讀No161｜老(阪)神在在
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老(阪)神在在：大阪‧神戶‧萬國博覽會 百餘年的門戶大開，數十年的和洋居留，使得「阪神間少年」們鎔鑄出了嶄新靈魂，目光如炬地洞悉了時代行進的方向。商店...
TRAVELER luxe旅人誌 08月號/2024 第231期
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聆聽沖繩自然之聲，碧藍島嶼的盛夏慶典 踏上沖繩琉球，陷入自然美景和音樂的音韻之旅。沿著古老的小徑穿越翠綠的山脈，遇見手握三線琴的音樂家，演奏著永恆...
旅讀No147｜聊聊寮國
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《旅讀》No147｜2024年5月號 聊聊寮國 深居中南半島內陸核心的寮國，總予人神秘難蹤的印象。如今，境內依勢蜿蜒的大河依舊流盪，長驅直入的鐵道則帶來...
《TAIPEI》2023 夏季号, Vol.32 ：煌めく台北の夏
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《TAIPEI》 台湾の首都からのストーリーを伝える季刊誌。完全に英語と日本語で制作され、文化、ホットスポット、ライフスタイル、人物特集など、さまざまな...
小豆島倶楽部 2025-26 秋冬号「小豆島ひととせ」(日英雙語版)
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注：此為日文雜誌（日英雙語版） 【小豆島倶楽部】是一本介紹小豆島魅力的旅遊數位雜誌，旨在讓人想要親自體驗這些吸引人的特色。 我們的主要目標是「傳遞...
漁業推廣月刊 444期 ：養殖為本，綠能加值
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隨著全球氣候環境變遷，與全球同步在減少碳排放及環境永續發展的共同目標上，臺灣極力推展能源轉型，以潔淨的再生能源逐步取代核電、燃煤發電，逐步提升再生...
島嶼地圖。尋味足跡 ：高屏澎東 2025夏日輕旅行指南
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精選33個旅遊行程，好吃好玩看這邊！ 從一條小徑的風景、一口地方的滋味，到一場體驗的記憶，讓更多人看見社區的魅力、產業的能量，和人與土地之間細膩的連結。
旅讀No157｜旅居雲南
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旅居雲南 放眼神州大陸，很少有地方如同雲南那般，既收攝了多變的山川地貌，也蘊藏著豐饒的民族文化。從短暫歇憩的「旅遊」，再到落地長待的「旅居」，此間...
麗寶生活家30期
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【永續旅行 北海岸定點深度漫遊】 近年來，興起永續旅遊（Sustainable Tourism），提倡在旅行時降低對環境的衝擊，同時促進在地經濟發展。後疫情時代，開啟...
詳細資訊
[主題故事]甘肅麵對麵（上）
簡介：在中國大西北的甘肅，吃麵是件頭等大事，西北人一天不吃麵，就會覺得心慌。他們對麵食的熱愛和忠誠都浸泡在那一碗碗牛肉麵、羊肉泡、漿水麵、臊子麵、拉條子、揪片子、打滷麵和搓魚兒裡。還有那車轆大的鍋盔、繁花似錦的花饃饃、無從下口的爐盔子、有股「太陽味道」的風乾饃……
每一道麵食都散發着遠古的滋味，每一道乾糧都保留了駝鈴古道的歷史印記，它們當中有甚麼故事？張騫、霍去病、王維、王翰、王之渙吃過它麼？
左手翻着歷史，右手端起麵食，一連兩期帶您踏上這條麵食走廊。
作者介紹
香港中國旅遊出版社
香港中國旅遊出版社於1980年成立，同年七月創辦《中國旅遊》月刊，以精彩的圖片和翔實生動
的文章，深入報道中國的美麗風光、地理風貌、民俗風情、歷史古蹟、文化藝術等，是香港唯一專門介紹中國的旅遊雜誌，深受旅遊者和攝影愛好者的喜愛。
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