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橋本孤蔵

橋本孤蔵

  • 橋本孤蔵
    長鴻出版社
    電子書： NT$ 280

    年輕的坂卷慶太在美食聖地•銀座持續修業中。當他開始要以壽司職人的身分嶄露頭角時，卻被捲入某事件，這讓他決定離開銀座，成為「渡職人」…。過著身帶一把菜...

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    橋本孤蔵
    長鴻出版社
    出版日期：2014-10-01
    電子書： NT$ 70

    追求至高的美味而四處流浪的渡職人．坂卷慶太——有一生只有一次的相遇，也有跟懷念的人們的再次重逢…超越了料理類別的範疇，充滿了創意和工夫的食物讓眾人吃到...

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    橋本孤蔵
    長鴻出版社
    出版日期：2013-12-31
    電子書： NT$ 70

    身帶一把菜刀，流浪各地的渡職人．坂卷慶太。 他在北邊的大地———北海道邂逅了足以改變自己命運的邪道壽司職人．龍博章…！ 他們兩人以螃蟹握壽司，展開了賭上...

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    橋本孤蔵
    長鴻出版社
    出版日期：2011-12-07
    電子書： NT$ 70

    過著身帶一把菜刀流浪各地的渡職人‧坂卷慶太----------。大阪的什錦燒、仙台的牛舌料理、川越的鰻魚料理、別府的拿波里麵等等，為求更上一層樓的美味，熱情男...

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    橋本孤蔵
    長鴻出版社
    出版日期：2011-11-08
    電子書： NT$ 70

    年輕的坂卷慶太在美食聖地•銀座持續修業中。當他開始要以壽司職人的身分嶄露頭角時，卻被捲入某事件，這讓他決定離開銀座，成為「渡職人」…。過著身帶一把菜...

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