挪亞方舟文化創意工作室 關注
史上最完整醬料‧調味品圖鑑
出版日期：2011-01-15
電子書 NT$
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第一本絕對受用的醬料‧調味料百科！ 近200種關鍵調味料X獨門醬料，完整收錄 酸、甜、苦、辣、鹹、甘，兼具營養與美味
史上最完整保存食活用圖鑑
出版日期：2011-01-18
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「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」 要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？ 史上最完整保存食圖鑑， 收錄100種日常保存食品， 教你活用食物保存法， 即使做...
史上最完整魚類海鮮圖鑑
出版日期：2008-01-14
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史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書！ 魚‧蝦‧蟹‧貝‧軟體頭足‧海藻類 從挑選、保存、處理到料理的食材全事典 近200種海鮮食材全收錄，近1000張精彩美圖
