賽尚圖文關注

趙筱蓓

電子書： NT$ 210

好吃多變的磅蛋糕，作法超容易磅蛋糕有這麼多種變化，會不會很難做啊？其實不然，磅蛋糕不但滋味好，更是個絕對不敗的蛋糕款，就算是生手，或是製作過程裡...

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費奇

電子書： NT$ 224

「費奇的馬來西亞食在玩味」一書將帶您體驗馬來西亞的美食精髓跟著費奇“玩味”馬來西亞，一同體驗她費盡心思，出奇不意地運用好奇的眼光，敏銳...

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顏永裕

電子書： NT$ 245

書中介紹60道中式創意派對料理，讓傳統中菜賦予了活潑多變的新意。辦派對、宴客不一定只能選擇去餐廳，現代人的生活習慣也影響到宴客型式，宴客的地點逐漸...

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鄭衍基錢嘉琪

電子書： NT$ 336

本書將阿基師在餐飲生涯36年來的經驗，做了一個有系統、具代表性的呈現。除了端出八十道台灣餐桌上，令食客砸舌讚賞的菜餚，將阿基師的經典中菜，從【傳承...

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向東

電子書： NT$ 182

「麻辣」是川菜的魂與靈，亦是味道天下最性感的強力誘惑。本書全面展現川人「尚滋味，好辛香」之麻辣歷史淵源、傳說典故、食俗食風、吃情食趣的精彩讀物；...

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