每座城市，都用各自的方式呈現他們的美好。

台北，這座看似有著急遽步調與漠然表情的城市，卻能在巷弄間、小徑旁、大樓裡，聞見隱匿得很好的咖啡香、遇見熱情執著的咖啡達人、喝到濃郁香醇的苦酸滋味、聽見最契合心境的好音樂。

於是我們學會放慢了步調，在臉上添加了笑意，抬頭看見了大樓頂端未曾遠離的藍天白雲。

身為城市觀察家，水瓶子從台北出發，數年來造訪過許多的國家與城市，最終，他還是最喜歡台北的咖啡館，挖掘每間咖啡館的動人故事，體會咖啡館主人與咖啡之間的溫柔對待。台北咖啡館不僅有好咖啡，更有更多無以名狀的人情味。

【本書特色】
本書收錄從「窗外風景」、「老闆特色」、「咖啡烘焙香」、「網路與活動」、「裝潢設計」與「哲學思考貓」等主題，區分大台北地區共五十家個性咖啡館，透過水瓶子身在其中的細細品味與深層觀察，讀者將藉由其文字與圖片，展開一場滿溢著香味的咖啡之旅。

目錄列表

台北咖啡印象

Cover

【水瓶子】透過書寫，我成為咖啡館的風景之一。 p.2
【水瓶鯨魚】閱讀，台北獨特的咖啡印象。 P.4
【郭正佩】旅行中，咖啡館是最好的居所。 p.6
【劉奕成】關於咖啡館的二三事。 p.8
目次 p.10
Chapter 01 ∣懷舊老味道 p.13

令人懷舊的老咖啡色系。老樹咖啡 p.14
《武昌街一段七號》有著說也說不完的故事。明星咖啡館 p.18
懷舊褐色的黑白氣息。Le Park Café p.24
會唱交響樂的小鳥在木造日式老房子。二條通‧ 綠島小夜曲 p.28
中山北路走幾回。公寓咖啡館 p.32
與老同學、老朋友雜感。老咖啡館 p.36
歐巴桑、觀光客的聚會。蜂大咖啡 p.38
老朋友見面聊天的所在。南美咖啡 p.40
一腳踏入繁華懷舊與落後荒謬的時代。秋惠文庫 p.42

Chapter 02 ∣烘焙咖啡香 p.43

配個《咖啡時光》漫畫。PEG Coffee p.44
愛樂壓與啡你莫薯。GaBee p.48
仁愛國中旁的回憶之旅。古德咖啡館 p.52
淺焙咖啡的酸滋味。Coffee Sweet p.56
喝醉般微醺的夜晚。聞山咖啡 p.60
沉醉在挑高的歐風色系。菲瑪咖啡 p.64
華麗的下午茶時光。立斐米緹 p.66
從網路後現身的朋友們。生態綠咖啡 p.70
厚重土地味的爪哇咖啡。George House p.72
吳興街的一場時光旅行。加爾第咖啡 p.74

Chapter 03 ∣裝潢好設計 p.77

到靈感咖啡找靈感。靈感咖啡 p.78
與Homemade Life 旅行手作的相遇。ppaper café p.82
初嚐巴布亞新幾內亞。可可設計人文咖啡館 p.86
蛙大的《島內出走》。蛙‧ 咖啡 p.90
薈萃人文與設計。學校咖啡館 p.94
一個當代藝術家的展覽場域。Insomnia 睡不著咖啡館 p.98
展廠與搖滾樂。鹹花生咖啡館 p.102
私處的私處。私處咖啡館 p.106

Chapter 04 ∣愛看風景窗 p.109

陳澄波畫中的淡水。淡水紅樓 p.110
公園旁的白房子，城市角落的溫馨。Coffee M p.112
綠樹蔭。富錦街No.108 p.116
《第36 個故事》寧靜的夜。朵兒咖啡館 p.120
在青田街與麗水街散步。COZY 咖啡館 p.122
咖啡黑潮聽後現代搖滾樂。Cafe Kuroshio p.126

Chapter 05 ∣哲學思考貓 p.129

享受午後陽光的自在。院子咖啡館
有四隻貓的自家烘焙咖啡屋。貓妝咖啡館 p.134
甜甜的手工蛋糕。貓薄荷 p.138
溫州街內。路上撿到一隻貓 p.142
跟阿萬一起玩躲貓貓。咖啡實驗室 p.146
滿是跳來跑去的貓。極簡咖啡館 p.150

Chapter 06 ∣咖啡館主人 p.153

有東南亞風情的藤椅與紅磚。小猴子咖啡廳Cafe' No. 218 p.154
三興國小旁的兒時記憶。利嘉咖啡館 p.158
泰順街巷弄裡的獨書時光。Alone Café p.162
陳師孟，快樂的豬。綠逗豬式會社咖啡廳 p.164
感受學生時期的青澀歲月。陽台咖啡館 p.168

Chapter 07 ∣網路活動多 p.171

用行動關懷台灣農產品。果子咖啡館 p.172
石頭與人文。集地咖啡館 p.176
理想與現實的交會。有河book p.180
小水瓶的小小空間。小小書房 p.184
1989 年柏林圍牆倒塌與2009 年。波黑美亞咖啡食堂
學會享受孤獨與閱讀。Cafe Philo p.190

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