胡川安關注

胡川安

電子書： NT$ 356

這是一場多元台味的飲食探索，從世界各地傳入的各種風味，落地生成那些有點相似、卻又不太一樣的舌尖印象……

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胡川安

電子書： NT$ 356

這是一席台灣風土的飲食對話，從土地長出的傳統風味，在你我的味覺習慣中，爬梳出彼此共有的文化記憶……

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胡川安

電子書： NT$ 364

國族，政治，人文，地景無形文化，如同一條牽引著過去走向現代的絲縷百年的印記，烙在這座千年的島嶼日常中的無形文化，正是台灣史最立體的標記所在 ...

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胡川安

電子書： NT$ 364

記憶所繫之處，見證成就台灣歷史的每一步此刻正是過往的總和，在有形與無形的文化中，建構一部多元面向、視角寬廣的具象台灣史！「記憶是人與有形...

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胡川安

出版日期：2024-02-05

有聲書： NT$ 450

日本料理的深度文化解析看見和食的深刻歷史底蘊「餃子」源自中國東北的傳統食物，如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精...

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胡川安

電子書： NT$ 315

日本料理的深度文化解析　看見和食的深刻歷史底蘊

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胡川安

電子書： NT$ 315

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角征服世界與專制的統治者Ｘ領導國家走過困境的領袖Ｘ讓世界迎向和平的推手

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胡川安

電子書： NT$ 315

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角豐富人類歷史中的文化底蘊Ｘ讓夢想成為現實中的美好

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胡川安

電子書： NT$ 315

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角發現世界新定理與發明家們Ｘ推動新思潮改變社會發展

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胡川安

電子書： NT$ 315

內容緊扣課綱X培養獨立思考能力X21世紀全新視角影響後世人們思想與信仰Ｘ安定社會與增進人類福祉Ｘ改變全人類的生活方式

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胡川安

電子書： NT$ 265

照顧弱勢的態度，就是文明的高度。這是一群被社會遺忘的人找到「家」的故事，也是一道照亮人間黑暗、指引社會方向的光。「生活中的歷史學家」胡川安...

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胡川安

出版日期：2023-07-21

有聲書： NT$ 400

從歷史、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，深入探索日本飲食今昔演變的歷史。作者胡川安不間斷持續飲食考察，錄製有聲書更新資訊。

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胡川安

出版日期：2023-04-10

有聲書： NT$ 420

最會說歷史故事的胡川安，用聲音帶你迷走東京。這是一本由地理空間綴連起來的東京史，透過一個一個場所，包含車站、寺廟、街區、花園、墳墓、居酒屋、...

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胡川安

出版日期：2023-04-01

有聲書： NT$ 320

擅長說故事的胡川安為大小聽眾講歷史話人物培養獨立思考能力．21世紀全新視角歷史並不遙遠，人事物雖然發生在過去，但跟現在的此時此刻息息相關；從關...

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胡川安

出版日期：2023-04-01

有聲書： NT$ 320

擅長說故事的胡川安為大小聽眾講歷史話人物培養獨立思考能力．21世紀全新視角歷史並不遙遠，人事物雖然發生在過去，但跟現在的此時此刻息息相關；從關...

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胡川安

出版日期：2023-04-01

有聲書： NT$ 320

擅長說故事的胡川安為大小聽眾講歷史話人物培養獨立思考能力．21世紀全新視角歷史並不遙遠，人事物雖然發生在過去，但跟現在的此時此刻息息相關；從關...

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胡川安

出版日期：2023-04-01

有聲書： NT$ 320

擅長說故事的胡川安為大小聽眾講歷史話人物培養獨立思考能力．21世紀全新視角歷史並不遙遠，人事物雖然發生在過去，但跟現在的此時此刻息息相關；從關...

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胡川安

電子書： NT$ 266

以全新的視角，認識影響東亞改變的20個關鍵人物，從他們身上看見東亞的發展歷程與高光時刻！

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胡川安

電子書： NT$ 266

以全新的視角，認識影響東亞改變的12個關鍵時刻，窺見東亞世界的發展及世界定位！

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胡川安

電子書： NT$ 225

掌握兵法奧秘，逆轉人生困境！最深入透徹的思考＋最切合生活的實例，教你用《孫子兵法》學處世、悟職場、看人生，成為新時代屹立不搖的領導者！

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胡川安

電子書： NT$ 254

歷史原來不是課本上寫的那樣！中原是種想像，中華文化的起源不只一處？！看三星堆的發現，如何改變我們認知的歷史版圖

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胡川安

出版日期：2020-12-01

有聲書： NT$ 299

以京都為名，縱為時間，橫為空間，傳統與現代交錯出充滿立體感的聲音行旅。《和食古早味》、《東京歷史迷走》的胡川安，重新演繹這個深受旅人歡迎，卻又神...

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胡川安

電子書： NT$ 245

以京都為名，縱為時間，橫為空間傳統與現代交錯出充滿立體感的紙上行旅

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林于煖胡川安郭忠豪涂欣凱陳世芳陳坤毅藍秋惠萬育莘

出版日期：2020-05-27

電子書： NT$ 266

學歷史總是想打瞌睡嗎？年代事件這麼複雜難記嗎？故事臺灣史系列，帶你認識臺灣各地發展，從關鍵事物，重返歷史的璀璨時刻，結合歷史、地理、文化與人文...

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胡川安

電子書： NT$ 231

中國為什麼需要皇帝？是過去式嗎？我們如何思考皇帝對當代的影響？皇帝夢為什麼那麼吸引人？兩千年的帝制，是中國歷史最重要的一部分，或許也影響著我...

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胡川安尤智威孫超群蔡曉林蔡榮峰蔡政修尹子軒洪仕翰李博研（神奇海獅）黃長東喬蘭雅林齊晧林伯雍

特價電子書： NT$ 206

獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗？一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件

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胡川安

電子書： NT$ 245

這是一本由地理空間綴連起來的東京史，透過一個一個場所，包含車站、寺廟、街區、花園、墳墓、居酒屋、富士山、皇居、明治神宮、博物館……串連起東京的歷史、...

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胡川安我我設計

電子書： NT$ 224

魁北克是遠方的參照、臺灣社會的比較。四百年的臺灣史、四百年的魁北克史都不斷追問自己的定位，並尋求認同。北美大陸上唯一說法語的魁北克人是法國人留...

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胡川安郭婷郭忠豪

電子書： NT$ 228

「故事：寫給所有人的歷史」網站上最具人氣的「深夜食堂小隊」出擊！訴說上海、東京、紐約三地鄉愁料理的歷史文化。帶領讀者品嘗三個國際大城的懷舊美食...

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胡川安

電子書： NT$ 224

從歷史、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪，包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭...

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