第一次做中式麵點 年節伴手禮增加版

4.5

職業倦怠食療聖經 ：英國權威營養師帶你聰明吃， 從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活

瑞秋．菲爾波茲

格致文化

電子書： NT$ 266

營養學 × 功能醫學 × 情緒修復 英國營養權威的食療聖經，帶你克服倦怠、終結過勞！ ★營養學 × 功能醫學 × 情緒修復，全面剖析職業倦怠 ★跟著營養權威這樣...

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低碳水，吃出不發炎的修復力！ ：減緩血糖波動、改善代謝健康，臨床營養醫師給你真正適合華人飲食的營養指南

夏萌

高寶

電子書： NT$ 336

★20多年臨床實踐、逾15萬患者受益， 臨床營養權威專家夏萌醫生最新力作★

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4.6

臺灣甜 ：那些滋潤心靈的傳統節日糕點

和菓子

大塊文化

出版日期：2025-07-25

電子書： NT$ 266

・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化 ・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑 ・美味五角關係：結...

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美食的素養 ：一個耶魯高材生的foodie（美食愛好者）養成之旅，「世界第一美食家」教你豐富人生的美食思考法

濱田岳文

大牌出版

電子書： NT$ 390

第一本從「foodie」（美食愛好者）角度出發， 重新定義「何謂美食」的尋味之書！ 一個被譽為「世界第一美食家」的耶魯高材生， 走遍全球128國， 探店足跡從...

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4.6

吃貨筆記。 ：孤獨的美食家松重豐的人生美味清單

松重豐

大塊文化

出版日期：2025-12-01

電子書： NT$ 315

★最好吃的文字：文字讓人腦中自動播放渾厚嗓音，畫面感十足的描寫 ★五十道知識滿點的美味：滿載對美食的熱愛與知識，盡享松重豐的美食世界 ★人生美食：讓日...

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4.1

喝茶好科學(新版) ：專研50年「茶博士」，從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味，提供最正確的泡茶知識！

大森正司

馬可孛羅

電子書： NT$ 294

▎必學泡茶眉角，你也能泡出絕妙好茶! ▎ 用科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分 提供最正確的泡茶知識 親身實驗看看，你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好...

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4.6

我想窩在廚房裡【第12屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎】（附食譜卡、得獎扉頁）

佐藤有香

三采文化股份有限公司

電子書： NT$ 300

★榮獲第12屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎★ ——廚房是溫暖、美味、孕育幸福的地方—— ★每幅畫面都有驚喜，六個廚房，活出了六種女子生活模樣！ ——理想中的生活樣貌...

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料理的科學（三版） ：好廚藝必備百科全書，完整收錄50個烹調原理與密技

蓋．克羅斯比博士 美國實驗廚房編輯群

大寫出版

出版日期：2026-04-08

電子書： NT$ 999

廚藝界聖經，美食家人手一本的寶典！ 長踞Amazon食譜書、食品科學類 Top 10   ★整合上萬次實驗成果：每位料理人，此生都該明白的50項實用觀念。     ★世...

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5

一人份量剛剛好！66道每天都想吃的馬芬烤盤點心 ：中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品！

涂蝶 魏可芬（小可）

創意市集

特價 電子書： NT$ 168

休日慢食，用馬芬烤盤點心傳遞濃厚的幸福滋味！ 停不了口的幸福美味，在家就能輕鬆做！ 只要一個馬芬烤盤，搞定早中晚餐外加午茶，滿足多變味蕾！ 平凡日子...

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4.3

世界餐桌學問大 ：從歷史、地理、政治到宗教，探索全球大事的家庭廚房冒險

岡根谷實里

畢方文化有限公司

電子書： NT$ 385

跑遍世界五大洲，跟在地人一起下廚，超越「好吃／不好吃」的感受，品嘗每一口料理背後的人文風景與社會面貌，為你端上一本最美味的素養教科書！

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1次煮5天便當 ：營養師親自設計健康又美味的料理

阿杉(Osugi)

晴好出版

電子書： NT$ 304

＼追蹤超過57萬人YouTubea人氣營養師 粉絲敲碗上市／ 一次做完5天份，營養滿分！直接冷凍，享用前微波 在公司吃的便當、晚回家時的晚餐、給出門家人享用的餐...

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4.6

歷史六瓶裝 ：啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可樂，一字排開，數千年文明史就在你眼前！

湯姆．斯丹迪奇

方言文化

電子書： NT$ 336

雄踞美國亞馬遜「美食史」、「咖啡與茶」雙料冠軍！ 《紐約時報》經典暢銷巨作！ 【獨家收錄】作者私房話：寫作靈感、內文拾遺、常見問答！

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樂暢人生報告書 ：魚夫全台趴趴走

魚夫

天下文化

出版日期：2017-11-27

電子書： NT$ 263

※12/5正式上市，預購的朋友將於12/5收到此書※ 魚夫手繪，重現日治時期台灣七大經典火車站： 基隆驛、台北驛、新竹驛、台中驛、嘉義驛、台南驛、高雄驛 ...

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4.7

食托邦 Sitopia ：一餐一世界！有意識的選擇吃，用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】

卡洛琳．史提爾

果力文化

電子書： NT$ 385

食物，形塑了我們的身體、家園、空間和經濟 吃，是我們和自然與世界相處的方式 ★ 我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia ——要讓世界變得更好，食物是...

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4.7

尋味 ：古早味裡的那些人、那些事

黃婉玲

時報出版

出版日期：2026-01-13

電子書： NT$ 364

跟著「台菜教母」黃婉玲老師，走進記憶的廚房—— 每一道古早味，都是一段時光的記憶。 不只是味蕾的感受，更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。 尋回對...

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4.2

369排毒飲食聖經

安東尼．威廉

晨星出版有限公司

電子書： NT$ 349

你不會在此聽見傳統醫界的老調重彈，而是獲得種種對於食物的全新理解。 你將看到針對焦慮、抑鬱、痤瘡、濕疹、萊姆病、腸道問題、腦霧、體重問題、偏頭痛...

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4.6

增肌×減脂·科學化飲食全書 ：5原則×5步驟，打造個人化菜單，有效突破健身撞牆期

麥克．伊斯拉特 梅麗莎．戴維斯 珍．凱斯 詹姆斯．霍夫曼

采實文化

出版日期：2022-04-28

電子書： NT$ 385

──四大頂尖營養學博士、運動生理專家聯手── 6週有效增肌減脂、突破健身撞牆期、運動表現大躍進！ 要練壯就得先吃胖？戒油、戒糖、戒碳水瘦得更快？ 多吃...

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4.7

火頭工說麵包、吃麵包、做麵包

吳家麟

聯經出版

電子書： NT$ 273

華人世界的頂尖工藝麵包師火頭工 重現古老單純的麥香，追尋最有臺灣味的臺灣麵包！ 麵包的製作有理性有感性， 整個神奇的製作過程是藝術、科學、熱誠及愛的...

試讀

吃出免疫力的大蒜料理：煮麵、煲湯、拌飯、提味，34道蒜味料理，美味上桌！

金奉京

聯經出版

電子書： NT$ 228

全台第一本大蒜料理食譜！ ──研究證實，大蒜不只能防癌，更能抗病毒！── 5步驟就上桌，療癒身心、緩解不適，吃出最強抗病力！

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5

查看系列

吃對全食物（下）

陳月卿

天下文化

電子書： NT$ 375

從土地長出的真食物，是大自然的恩賜 富含營養的好食物，是維護健康的關鍵 選擇吃全食物，是人類最聰明的飲食方式

試讀

4.7

愛上酸種麵包Sourdough ：野生酵母起種飼養step by step，適合小家庭的經典歐包配方，慢食養身幸福指南

羅利．艾倫

積木文化

電子書： NT$ 300

★2016年世界麵包大賽銀牌、「麵包王子」謝忠祐師傅審訂★ 野生酵母一養就活， 專為居家烘培設計配方， 低麩質手作歐式麵包隨時出爐， 這一次，會成功！

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