1次煮5天便當

詳細資訊

＼追蹤超過57萬人YouTubea人氣營養師 粉絲敲碗上市／
一次做完5天份，營養滿分！直接冷凍，享用前微波
在公司吃的便當、晚回家時的晚餐、給出門家人享用的餐點等
「省時」X「省錢」X「營養均衡」的美味提案

◆登載2025年4月的早間資訊節目《THE TIME》成為熱門話題！◆
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〈不需要再為了做便當而早起〉
〈晚回家萬分疲倦也只要微波一下就能吃〉
〈營養師打造的菜單，模仿著做就能達到營養均衡〉
〈食譜簡單且材料不會過剩，不擅長烹飪也沒問題〉

不需要再煩惱每天的餐點
沒有空每天做飯……／在意餐費及營養均衡問題……
這些煩惱，冷凍便當都能幫你解決！

────◆為什麼一次要做完平日5天份的便當◆────
一次做完5餐份量的冷凍便當。煮飯、做菜，裝進保鮮盒裡，這些步驟不管做1個還是做5個便當都一樣。只要一次做5個相同的便當，那麼就再也不需要每天早起做便當了，也可以作為工作時的午餐、或者晚回家不想做飯時的晚餐。

────◆營養師打造的營養均衡優質菜單◆────
作者自己也不是熱愛料理下廚的人，所以思考食譜的標準就是「如何做才能輕鬆完成」。只用一個平底鍋或微波爐，讓烹調工作變得非常單純，設計食譜的時候除了做起來簡單又好吃以外，也將營養的理想均衡狀態考量在內。不管是烹調初學者或是忙到無法自己下廚的人，都能夠輕鬆做出營養均衡的便當。

────◆在冷凍狀態下攜帶出門，衛生方面也令人安心◆────
便當做完後，全部冷凍保存。帶出門的時候早上就維持冷凍狀態放進保冷袋裡，享用之前再用微波爐解凍，就可以品嘗剛出爐的美味。因為是冷凍狀態下攜帶出門，優點就是可以抑制常溫下會繁衍的食物中毒細菌，還可以吃到一般便當不太可能攜帶的燉煮菜色或燉飯。

────◆一餐約日幣兩百！節約金錢與時間◆────
本書介紹的便當，一餐材料合計金額大概是日幣兩百（不包含飯和調味料）。菜色都是一些冷凍過還是很好吃、連吃五天也不會覺得厭煩的經典便當食譜。一次做完大份量，精準使用食材也不會浪費，原先需要5次的烹調時間和清洗鍋碗瓢盆的時間都減少到剩下1次，最令人開心的就是可以同時節約時間和金錢。

【作者簡介】
阿杉 OSUGI
1995年出生，專業營養師。
大學畢業後，先後在幼兒園和一家健康指導機構工作，於2023年開始獨立執業。
她目睹了年輕一代「忙於工作無暇顧及飲食」的問題，於是開始分享如何輕鬆改善飲食習慣的方法。
她的YouTube頻道提供趣味十足、美味又健康的飲食建議，迅速走紅，截至2025年3月，訂閱用戶已超過57萬。
https://www.youtube.com/@sugimeal
instagram.com/sugimeal

【譯者簡介】
黃詩婷
因喜愛日本傳統文化、文學、歷史與動漫畫而成為自由譯者，人生目標是以書籍譯者身分終老一生。

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