May姐的健康台灣味
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May姐的健康台灣味

減醣、低碳、快速上桌,每天都想吃的三餐提案 100+

1 人評分
  • 出版日期: 2026/03/03
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:64.9MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • eISBN: 9786267683712
  • ISBN: 9786267683736
  • 頁數: 245
紙本書定價:NT$ 580
電子書售價:NT$ 435
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全網60萬粉絲、千萬次點閱

控醣=清淡X無味X沙拉?
台菜=重油X重鹽?
徹底顛覆你對控醣飲食的想像——這次,我們要在滿足口慾的同時,優雅地擁抱健康。

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    健康不用壓抑和限制,而是另一種享受生活的選擇

    我們都有個「台灣胃」,
    減醣、低碳不必犧牲家的味道,
    而是與健康並肩上桌。

    省時!台味!控醣!
    全網60萬粉絲!May姊健康台味

    控醣也想每天吃台菜!100+人氣低碳料理
    從各式肉類、海鮮、蔬菜、更有偽澱粉料理;不只吃飽、更可以擁有健康,甚至可以滿足味蕾,嚐嚐吸睛美味甜點,不用犧牲自己的胃。

    快速美食上桌!控醣X好油X調味

    肉類料理:水煎牛肋條、古早味滷豬腳、紅燒牛腩、家傳滷肉燥、味噌玉米筍燒肉捲
    海鮮類料理:泰式檸檬魚、塔香番茄炒蛤蜊、酪梨鮮蝦櫛瓜塔、絲瓜蝦仁凍豆腐
    蛋、豆類料理:蛤蜊高湯蒸蛋、豆包菜脯蛋、菇菇老皮嫩肉、無澱粉絲瓜蒸餃
    蔬菜類料理:金沙杏鮑菇、椒鹽杏鮑菇、蒜香奶油蘑菇
    偽澱粉料理:古早味豆皮炒麵、蛤蜊絲瓜鮮湯麵、鮮蝦蒟蒻粉絲煲、控醣豆包部隊鍋
    湯類料理:哈佛蔬菜湯、番茄酸辣湯、酸菜蛤蜊虱目魚肚湯
    甜點料理:控醣松露巧克力、控醣薑汁豆花、無糯米草仔粿、端午低卡控醣冰粽


    作者簡介

    May姐
    自2020年開始經營「May姐健康台味」,透過影音與文字傳遞——台味也能控醣的健康飲食理念。

    發現!無論走到哪裡,台灣人心中都有一個「台灣胃」 ──那是家的記憶、是熟悉的香氣,也是我們無法割捨的飲食情感。但控糖,並不代表要放棄美味,只要選對食材與做法,健康與台味可以並肩上桌,讓每一餐都吃得安心也滿足我們心中的台灣胃。
    • Instagram|@maylovecook
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