不生病就要這樣吃

詳細資訊

●女性生理期、孕期、更年期的飲食宜忌？●長青春痘忌吃花生、芒果？●常吃大蒜的人，得胃癌的機率比較低？●嬰幼兒應忌食螃蟹、黃豆、芥菜、蜆肉等？●濕疹患者不能吃炸雞？乳癌都是薯條惹的禍？●香腸配養樂多，容易引發胃癌？●紅蘿蔔汁對高血壓患者不利？●口香糖吃多會拉肚子？●誰說無油料理一定不會中風？●不想近視，就多吃紅蘿蔔？吃眼補眼，真有其事？　　

吃對了，疾病遠離你　　想要健康，先從懂吃開始！

關鍵飲食　享受無病一身輕！常見食物養生妙用、飲食宜忌一次大公開

瞭解食材組合‧吃出營養均衡‧對症調養身體　　

60種常見病飲食宜忌‧特殊人群飲食宜忌‧　　

四季飲食宜忌‧食材搭配宜忌

改善內分泌失調＋舒緩經痛→紅豆

維生素C豐富＋牙齦健康→檸檬　　

明目保肝＋改善眼疾→枸杞　　

延緩腦部老化＋防帕金森氏症→杏仁　　

防癌保健＋清除癌細胞→綠花椰菜　　

解毒降血壓＋預防動脈硬化→蜂蜜　　

治肺結核＋調理體質虛弱→蛤蜊　　

增強記憶＋防治心血管疾病→玉米

本書特色
◎60種常見病飲食宜忌大公開不同疾病、族群、體質，怎麼吃才安全又健康？從食材搭配、清洗儲存、烹飪方式、適宜體質、對症族群、營養知識、四季飲食宜忌，專家現身說法，破解飲食迷思，解答所有疑惑。◎136道美味對症料理健康吃飲食宜忌對身體健康、疾病的康復，發揮重要作用，正確挑選、聰明搭配，吃對食物、應用食療，特別設計營養食譜，兼具美味與健康，有效食養增進身體防禦力。◎中西醫觀點兼備的超實用常見疾病保健大全醫師、中醫師、營養師提供疾病症狀、就診科別、舒緩妙招、營養需求、食療效果完整資訊。藥食同源，疾病飲食調理勝過藥物治療，合理選擇飲食，達到身體強健、防病治病，是家庭常備實用書。

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