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電子書定價：NT$ 210
電子書售價：NT$ 179
這是一本燒烤愛好者的必收書，包含了76道由日本料理研究專家齊藤辰夫親手製作的燒烤料理，無論你想吃魚、肉、蛋還是其他食材，這本書都能滿足你，而且還能讓你吃得營養又健康。
喜歡這本的人，也看了...
用餐前先吃常備健康沙拉！
出版日期：2015-10-20
電子書： NT$
273
此書是寫給最近開始注重健康的你，要不要試著養成習慣，「在用餐前先吃點沙拉」呢？本書介紹的用餐規則是第一盤先吃沙拉（蔬菜類配菜），書中收錄的食譜都是...
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的私房味
電子書： NT$
300
20年精華的料理壓箱寶，超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事，在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做，簡單實際...
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的小吃店
電子書： NT$
300
20年精華的料理壓箱寶，超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事，在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做，簡單實際...
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店
電子書： NT$
300
20年精華的料理壓箱寶，超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事，在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做，簡單實際...
給孩子的廚房筆記：跟著阿芳媽媽學做菜
出版日期：2013-08-07
電子書： NT$
260
這是阿芳老師給兒女們的第一本廚房聖經， 也是為了即將出外求學，或要離開母親身邊的孩子所撰寫的烹調筆記。 即使只會煮泡麵也沒關係，就從現在開始學著進廚...
前田太太の幸福料理：配方精準x步驟簡易x輕鬆完成109道日式家常味
出版日期：2015-11-26
電子書： NT$
252
愛料理── 食物是這世上最能直接傳遞愛的方式。 從開業以來即受到網友好評、媒體報導不斷的花蓮伊万里民宿， 靈魂人物——女主人前田太太，以資深...
跟阿嬤學做菜：家傳食譜＆灶腳裡的料理智慧
出版日期：2012-09-26
特價
電子書： NT$
250
20位手藝了得的台灣阿嬤、143道一定要學起來的好味道，以及更多阿嬤隨口傳授的廚房小知識…… 阿嬤說，這樣做才好吃！ 煮魚湯時將虱目魚肉壓碎更鮮美、紅燒滷...
跟阿嬤學做菜2：記憶中的飯菜香&季節手釀
出版日期：2013-11-12
特價
電子書： NT$
250
跟著阿嬤學做菜2，再次下鄉尋找灶腳裡的秘藏滋味！ 季節手釀、風味漬、家常菜…140道記憶中的飯菜香，喚起你對家的思念 以食材、情感、細心烹調，成就餐桌上的...
5分鐘即食！萬用保鮮盒做一週料理 ：食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點，一盒搞定
特價
電子書： NT$
250
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎？ 其實，保鮮盒有超多種用法！是多用途的烹調幫手 除了做料理，還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必...
詳細資訊
這是一本介紹顏值與營養並存的日式燒烤的美食書。本書收錄76款簡單易做的日式燒烤料理，包括齊藤流烤物、肉類烤物、魚貝類烤物、蔬菜類烤物、雞蛋&加工食品類烤物五大類，又有煎烤、蒸烤、漬烤、照燒等多種燒烤手法，讓您不必忍受煙薰火燎，在家也能隨時品嘗到熱乎乎的健康美味燒烤。
媒體推薦
齊藤辰夫（Tatsuo Saito），日本料理研究專家。於大阪阿倍野區辻調理師專門學校畢業後，留校任教，擔任日本料理教授。曾於巴黎、瑞士和華盛頓等地工作，是知名的國際料理家。不拘一格的新鮮又獨創的想法和通俗易懂的教學，為他收穫了眾多粉絲。現於東京都國立市開了一家料理教室——齊藤辰夫料理工作室。他經常活躍於電視螢屏、雜誌和演講會，每日繁忙充實。正參與錄製 NHK WORLD（NHK 世界臺）的Dining with the Chef（《和廚師一起吃飯》）節目。著有《美味和食大事典 200》《英譯和食事典》（ 兩者都是成美堂出版），《煮物》（主婦與生活社）等圖書。
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