海洋天才派對【精華試讀本】

詳細資訊

歡迎光臨驚才絕艷之海──

「跟牡蠣一樣笨」？「跟金魚一樣健忘」？
事實絕非如此——海洋是天才的舞台！

天才科學家、博物學家、演說家畢勒．弗宏思瓦 (Bill François)
化身熱情的說書人，深入解析海洋動物的十八般武藝，
以嚴謹卻不失幽默的筆觸，為我們揭曉各種物理機制
如何在水中將不可能化為可能──

牠不用休息，
就能環遊世界。

牠的一生，
都在外殼上開發演算法。

牠終其一生，
可以成長八千萬倍。

牠只要吸一口氣，
就能下潛兩千公尺。

牠無視時間的流逝，
成為了不朽。

「本書是一部驚奇之作。人類及其毀滅性的瘋狂舉動，使其他物種面臨生存危機，而本書則在此時引領讀者，學習如何看見周遭生命的特異才能與驚人之美。」──克萊兒．露芙安（Claire Nouvian）（法國環保活動家、記者、電視製片人、電影導演）

【本書特色】
◆跟著暢銷作家探索多種海洋生物的看家本領，讚頌大自然的生命奇蹟。
◆圖文並茂，插畫精美，沉浸於欣賞精彩絕倫的大海才藝秀。
◆充滿熱情的敘述，結合不失幽默的嚴謹性，是海洋和科學愛好者的必讀之書！

煮沸海水的蝦子、
修復我們氣候的浮游生物、
抹香鯨的聲納、
鯊魚吻部的電磁感應、
鯷魚的隱形斗篷、
芋螺嚴格加密的程式碼、
蓄電的電鱝、
存活超過一萬年的海綿……
對於懂得觀察牠們的人來說，一些魚類、軟體動物和貝類都可以成為地球未來的工程師、航海家、繪畫高手和醫生。

「科學就如同海洋，持續浮現嶄新的事物。就在自覺理解世界全貌的時刻，一片意想不到的鰭、一抹預料之外的倒影，卻突然顯現—這正是未知世界的魅力所在。」──後記

【驚艷推薦】
Spark 趙健舜（「潛進台灣」、「BlueTrend藍色脈動」網站創辦人）
林子皓（中央研究院生物多樣性研究中心副研究員）
張東君（科普作家）
陳天任（國立臺灣海洋大學海洋生物研究所教授）
曾文宣（《泛科學》《國語日報》專欄作家，高中生物科教師）

【魚兒天生會游泳？】

游泳對於小型魚類而言，有可能是伴隨一生的挑戰——隨著體型成長，魚類必須持續學習游泳的方式，每個階段有所不同。大多數魚類都是由極其微小的魚卵孵化，其後持續成長不斷，巨大的鮪魚和翻車魨，剛出生時也只有米粒大。體型如此微小的動物，將會承受每個水分子帶來的衝擊效應。小魚必須設法在水分子之中，開闢出一條生路，水的黏稠程度就好比人類在蜂蜜中游泳一樣吃力。由於只能緩慢移動，幼體的外表渾圓、布滿鋸齒與棘刺，頭部巨大。翻車魚的幼體看起來就像是一顆小太陽，外圍兜著一圈三角形的光芒。

【魚寶寶的社群網路】

汪洋中的稚魚，怎樣熟練地返回千里之外的出生地？體型這麼小，如何確保不會隨波逐流？原來幼體配備了一套強大的演算法，比人類汽車上的電腦的性能還要良好，讓牠們隨時調整游泳的方向，並配合洋流，逐漸靠近目的地。而且在海洋中，許多動物在產卵後就任其漂流，藉由幼體的擴散，整個海洋得以相互連結，宛如龐大的網路，沿岸的棲息地也因此能彼此溝通交流。

【沙丁魚決戰鮪魚】

一群小魚在面對攻擊者時，很少直接反擊。魚群往往會在水中排列出各種複雜的圖形來干擾敵人，混淆視聽，甚至將掠食者包圍在一個移動的氣泡中，使其迷失方向。然而，鮪魚還留了一手。牠很清楚，魚群的力量來源，同時也是其弱點所在。大量個體聚集在一起，就像名副其實的「擠沙丁魚」。鮪魚巧妙利用了這一點，在身上點綴了眩目的「電光藍」條紋，這種顏色會讓沙丁魚更加害怕，靠得更緊，掠食者就只需要衝向擠成一團的魚群就可以了。

【誰是潛水冠軍？】

海洋哺乳動物在潛水前不會吸氣，而是盡可能將肺中的空氣排出？原來，如果想潛得非常深，把空氣儲存在肺部並不是個好策略。
抹香鯨是潛水高手，最深可達兩千多公尺，但鯨豚類的肺部其實非常小，因為功能並非儲存空氣，若對比其體型，鯨豚肺部所佔的體積，大約只有人類的三分之一！
但原來，抹香鯨也不是潛水冠軍。

【小蝦米養活大海】

磷蝦之於海洋，就如同小麥之於麵包店一樣重要。從巨大的鯨魚到小小的鯖魚，連同企鵝、海豚、信天翁等數不清的物種，都仰賴磷蝦生存。
但這不起眼的小蝦米不僅僅是海洋食物鏈的支柱，牠們甚至能影響氣候。

【越界之徒鮭魚】

鹽可以分隔魚類，也可以分隔法國人。大家都知道法國人選擇奶油時，分為無鹽及有鹽兩派，各有擁護者。在魚類的世界中，也有同樣的區隔——淡水魚在海中無法存活太久，而淡水對鹹水魚而言也同等致命。這是因為有一項嚴格的定理，也就是「滲透作用」，支配著水中所有的生命。
海裡的魚類需要不停地喝水，而淡水魚則必須不停地排尿……因此就不難理解魚類為何需要發展出各種適應能力，而且大多只能針對其中一種環境的限制進行調適，因為如果要同時滿足兩種環境的需求，會相當困難。雖然困難，但並非不可能達成——鮭魚就成功做到了。

【一生都在海面上行走】

海洋的表面永遠像氣球一樣緊繃，是地球上最廣闊的生態系，卻罕為人知。
地球上約有一千萬多種昆蟲，但只有海黽定居在大洋環境。這些水黽不會沉沒，甚至不會被海水弄濕。牠們利用水面本身的作用力——表面張力，達成媲美耶穌所行的奇事。但從出生那刻起，牠就付出了代價，註定終其一生在水面上行走。
牠可以產卵在各種漂浮物之上，隨著海洋塑膠廢料密度漸增，海黽更有了取之不盡的育幼所。

【飛魚與鰹鳥，平行世界穿越者的海空大戰】

飛魚有個弱點，就是相當美味。鮪魚、鯨魚、旗魚及鬼頭刀，都很樂意把飛魚當成大餐。這些掠食者，是地球上游速名列前茅的動物。飛魚在水中永無寧日，只要有任何一絲疑慮，就會立即逃向另一個更安全的世界——天空。
起飛對於飛機與飛魚而言，同樣都是關鍵時刻。飛魚需要達到足夠的速度才能升空，但最重要的是必須突破水面。事實上，飛魚不僅要克服重力，還要突破液體的表面張力。
北方鰹鳥會潛入水深約十五公尺處捕捉獵物，並在水中將其吞入腹中。鰹鳥撞擊海面時，所承受的衝擊力相當於二十三倍重力加速度，每次俯衝的角度只要出現一點誤差，都可能致命。
鰹鳥與飛魚，是分屬兩個平行世界的穿越者。兩者相遇時，展開了一場大自然少見的海空戰。雙方各自發揮看家本領，如同兩棲飛彈。一方是為了飽餐一頓，另一方則是想避免成為盤中飧。

【黑暗深海的光魔法】

在海中，「光」是珍貴的資源。水深達一千公尺後，太陽的光子就無法繼續前進了。因此，海洋動物不僅學會自行製造光線，也學習馴服光線，開發出卓越的光學技術，隱形斗篷、3D 眼鏡與其他精彩的奇觀，在水中不過是稀鬆平常的技倆。
鮟鱇會在嘴前擺動發光的細絲，上當的魚類會誤以為發現獵物，但最後迎來的卻只有鋒利的牙齒！某些蝦類會噴出發光的嘔吐物，把攻擊者搞得頭暈目眩，就如同章魚噴墨那樣，只不過是「明亮版」。介形蟲的本領更是驚人——這種身長僅數毫米的甲殼動物，會等到魚兒吞食，排出大量的發光分子，由於害怕引來更大型的掠食者，魚兒只能無奈地吐出獵物。

【海底的24小時演唱會】

雖人們很少注意聽，海底世界其實充滿各種聲音。甚至比陸地還嘈雜許多 ！水的密度是空氣的八百倍，所以傳播聲音的效果更好。如果將頭浸入水中，就能聽到環境中的聲音相當豐富，動物奏出樂音的方式五花八門，足以媲美最優秀的管弦樂團。
出身法國海域的大西洋銀身䱛，也是音樂世家的成員之一，常發出巨響。所以阿卡雄灣的傳統漁法，是藉由「聽音」來捕魚。墨西哥有一種石首魚。一到繁殖季節，發出的叫聲甚至能暫時震聾附近的鯨豚及海獅 ！
魚類是脊椎動物中的音樂高手，擁有最多不同的發聲機制，不像鳥類及哺乳類只懂得震動聲帶。事實上，人類樂器使用的聲學技術，全部都可以在海洋生物身上找到。

【鯊魚除了是捕獵高手，也是海洋電力專家？】

「側線」是鯊魚的第六種感官，多虧了它，鯊魚在黑暗中也能自如行動，幾乎能像白天一樣準確辨別方向。
鯊魚用來偵測水流動向的神經丘，不僅沿著側線分布，還分布在頭部及身體各處，使這種感官精準得令人難以想像。我們憑著眼睛或耳朵，就能體驗 3D 視覺與聽覺。想像一下，如果像鯊魚一樣全身佈滿幾百個感測器，會是一種怎樣的感官 ？
不過，這只是鯊魚的第六種感官，鯊魚至少有八種感官，其中包括感知電壓！但這感官到底有什麼用處？

【一百歲只是童年！長壽冠軍是誰？】

兩百歲的鯨魚，若跟來自極寒之地的「小頭睡鯊」相比，簡直是小巫見大巫。小頭睡鯊兩百歲時，不過才剛要進入亞成魚階段 ！如果説弓頭鯨見證了《白鯨記》的寫作，那麼小頭睡鯊甚至活過維京人稱霸海洋的年代。一百歲的時候只是童年。
然而， 動物壽命最高記錄保持者，既非能返老還童的螯龍蝦，亦非活了一萬七千年的玻璃海綿。真正永載史冊的，是燈塔水母，因為燈塔水母根本不會死。


** 作者簡介

畢勒‧弗宏思瓦 Bill François
畢業於巴黎高等師範學院，是科學界與文壇雙棲的生物物理學家兼博物學家。他熱衷於探索人類與周遭物種之間的連結，以及物理基本法則如何形塑了生物界的多樣性。最新著作《世界上最豐盛的菜單》（Le Plus Grand Menu du monde，Fayard）邀請讀者透過飲食，一同探索自然。畢勒．弗宏思瓦以海洋生物學家的視角，娓娓道來各地海洋生物的故事，協助讀者認識這些生物所在的世界，並喚起保育意識。前作《能言善道的沙丁魚》（Éloquence de la sardine，Fayard et J’ai lu）已發行全球十七種語言的譯本。


**譯者簡介

陳震峰
國立中央大學法文系學士，索邦大學早期現代文學碩士班肄業。曾獲2020興大翻譯獎英譯中組第一名。現為英/法語自由譯者，同時擔任台灣法語譯者協會工作小組成員。譯作：《論文日記》（Carnets de thèse，待出版，貓頭鷹）。

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