居家調製並使用230種香藥草,支援一百多種疾病調理的權威指南
從藥草藥性分類、採摘管理到低成本自製及調理的完整說明。
進階學習藥草的實用寶典,美國藥草學院必備教材
美國藥草師協會前主席
&
《現代草藥醫學》作者、Eclectic藥草學院創辦人
聯合執筆
最專業、權威的著作
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想調配屬於自己的草藥配方?
想除了浸泡之外開創更多使用方式?
想讓自己的配方有更好的成效?
想成為更專業的藥草使用者?
本書是市面上唯一一本從藥草屬性及配伍原則切入的藥草參考書,是想成為專業藥草師及進階使用者的必讀著作,剛開始學習藥草的人也能藉由此書奠定良好的基礎。
․完整解析藥草屬性架構及配伍原則
本書將藥草的屬性從味道、成分與基本作用分成十二大類,詳述藥草對能量及身體組織及體液流動等的影響,如苦味可以讓能量往下(至排泄器官)往內(至消化器官)輸送;刺激系的藥草可以打開血液、淋巴和能量的流動讓人放鬆等。瞭解藥草屬性及對身心的作用,能讓你使用藥草時更加自由。
․全面收羅不同的藥草製作及使用方式,且居家就能執行
詳細說明新鮮與乾燥藥草不同的使用取向,以及多種居家就能執行的成分萃取法,從初階的水溶、油溶、醋溶、酊劑,到進階的滲漉、濃縮、索氏萃取等,不僅可製成藥草茶,還包括栓劑、丸劑、搽劑、藥草醋、藥膏、糖漿、牙粉、乳霜……等,是目前藥草調製及使用方式收羅最齊全的一本。
․詳盡解說採收的最佳時機、比較不同的調製與使用方式
即使是同一種藥草,治療目的不同時,使用的部位和製劑方式都不同。含高揮發成分的藥草適合冷泡,苦味及澀味的藥草則需要煎煮成分才能釋放;花朶最好在白天採收,而秋天收穫的根部效果最好。它還會告訴你,為什麼明明是同一種藥草,針對不同病症,有些劑型的療效就是比較好,讓你可以根據你想要的效果來選擇適當的劑型。
․大規模收錄各種草藥的單方與複方
收錄230種藥草的單方使用方法及51種實用複方,一一說明藥草不同部位各別的功效、能量及不同的適用劑型,從田野、森林到第一線醫療現場使用的草藥都收錄在內。
․專章解說芳香療法與花精的製作及使用方式
【專業人士好評推薦】
․「這是眾多草藥書籍中令人驚嘆的一部作品。它填補了讀者對一本大型、綜合性的藥草處方書的需求——這樣的書已經有一百年沒有出現過——然而,不僅如此,它也是將田野和森林中的藥草嚴謹使用在臨床上的完整指南。」
——馬修•伍德(Matthew Wood),《大地智慧草藥》(The Earthwise Herbal books)系列作者
․「本書已成為藥草學院的標準製藥教材。書中所包含方法和形式比其他任何印刷品都多,所有內容都有清楚的解釋和說明,此外還附有關於藥草能量學和藥物學的資訊。」
——保羅•柏格納(Paul Bergner),北美醫療藥草研究所所長(North American Institute of Medical Herbalism),《醫療草藥學雜誌》(Medical Herbalism journal)編輯
․內容詳實、有理有據,源自與會呼吸的、有生命的植物直接互動的經驗,輔以二十一世紀的科學研究使內容更加具體而清晰:奠基於化學和生理學的明確指引,為萃取方式、溶劑、時間與配方等問題提供清楚的答案。若你曾好奇哪一種植物應該用哪一種方式萃取,或是對嘗試滲漉法之類的先進技術感到卻步,這本簡明的參考指南將成為你可靠的夥伴。藥草醫學的教育者、臨床治療師與草藥製造商的必備書籍!
——基多‧馬塞(Guido Masé)弗蒙特整合藥草醫學中心(Vermont Center for Integrative Herbalism)共同創辦人
․湯瑪斯‧伊斯利與史蒂芬‧霍恩再創顛峰。本書以最平易近人、最有效的方式介紹和說明藥物製作的歷史傳統,幫助現代藥草師了解草本藥的各種益處。民間智慧與科學觀點相輔相成,完整涵蓋藥草醫學的各個面向,這是一本啟發人心、詳盡又實用的手冊,從新手到資深藥草師都適用。無論是藥草學校、居家自製草藥還是草藥製造商,這本指南都是不可缺少的必備參考書。
——愛蜜莉‧羅夫(Emily Ruff)佛羅里達身心靈生活學校(Florida School of Holistic Living)執行長
作者簡介
湯瑪斯‧伊斯利(Thomas Easley)
《現代藥草醫學》一書作者,Eclectic藥草學院的創始人。美國藥草師協會的臨床藥草師和專業會員。他將現代科學和西方草藥學深厚而豐富的傳統整合並系統化是他重要的貢獻。伊斯利強調藥食同源,並藉由加強飲食、減壓、營養補充品和運動來幫助人們達到健康的目標。
史蒂芬‧霍恩(Steven Horne)
美國藥草師協會專業成員和前任主席,也是國際虹膜學從業者協會的專業成員及董事。他曾在許多大會和會議上發表演講,並協助創辦了四家不同的草藥公司,他在配製和製造藥草提取物方面擁有豐富的實務經驗。他並從事兼職諮詢業務,與客戶一對一地幫助他們解決健康問題。
譯者簡介
駱香潔
專事中英翻譯。
譯作包括《我的尋藥人生》、《醫樹的人》、《重返自然,阿公阿嬤教你的手感生活DIY》、《路:行跡的探索》等等。
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