商業周刊 第1319期 2013/02/27

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「只要撐過痛苦點跟低潮，新的東西就會找你」
李安

前言
我敢說一句話，我絕對不是一個要安全感的人，
喜歡做的事情，一定是不安全感的；
一旦有安全感，做成了慣性，我就會心生恐懼。

【國際視窗】吃葷免殺生 「生化印表機」印出牛肉
二月中，聯合國發起節約糧食活動，盼動員全球消費者、零售商和製造商不再浪費超過十億噸的糧食。節約之餘，腦筋動得快的企業已經看到「開創」的商機：3D生化印出技術讓將來無需殺牛也能產牛肉。

【商周觀點】關鍵兩問 澆熄核四存廢爭吵
核電話題持續發燒，其實市場供需機制，會透露答案，只要政府不再壓低電價，人民少用電，就不用蓋核四；如果屆時用電量還是大，市場自然會出聲訴求蓋廠。

【焦點新聞】福斯來台設廠震撼彈 淪為煙幕彈
福斯汽車集團以全球第一為目標，計畫在台設廠擴產，德國原廠為此在農曆年前，求見副總統吳敦義，足以改變台灣車市版圖的大規模投資案，為何外熱內冷？

【產業風雲】三十年笑話功力 拍出最賣賀歲片
今年春節，《大尾鱸鰻》成為吸金速度最快的國片，從片名到搞笑點子，得歸功導演和監製在生活中的蒐集。

【alive-文章】做值得被牢記的客人
在看門道之前，自己也要先當個好客人，只要掌握一些基本原則，就能讓用餐經驗更加愉快。

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