瑞胡菈．依絲文 關注
英式家庭經典烘焙（二版） ：燕麥在北，小麥在南，大不列顛甜鹹糕點發展及100道家庭食譜
出版日期：2026-03-18
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英式飲食文化的精髓──家庭烘焙 從歷史、古籍、傳說及文化切入，認識中世紀以來的甜鹹糕點演變 佐以簡單實用的食譜，溫暖滋味在你家廚房熱騰騰出爐
比利時節慶經典烘焙 ：裸麥與蜂蜜蛋糕，低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
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每個節日都有自己的食譜， 每款華夫餅都有專屬的烤盤， 這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。 比利時台北辦事處處長｜馬徹（Mr. Matthieu Bran...
