麥可．徹奇—亞佐立納關注

☞「在工作的這些年、這些餐廳裡，我學習到一件事：客人會記得，不是食物，而是人。」☜ ──《大熊餐廳》（The Bear）餐廳不是民主社會，外場生活充滿...