散步去吃西米露

飲食兒女的光陰之味

7 人評分
  • 出版日期: 2015/10/01
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:2.5MB
  • 商品格式:流動版面 EPUB
  • ISBN: 9789864500178
  • 字數: 76,132
紙本書定價:NT$ 300
電子書售價:NT$ 210
本書為流動版面 EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

★關於食物和情感書寫,以平易簡白的筆觸,寫入令人回憶無窮的種種美好滋味。
★特別繪製精美的插畫,圖文相互對照,使全書更添韻味。

喜歡這本的人,也看了...

  • 特價 電子書: NT$ 271

    ────我需要 看進生命缺口的更深處──── 我想訴說的不只是哀悼或懷念, 比傷心或哀慟更深沉,就只是死亡。 也不僅是父母已雙雙離世後的若有所失, 而更...

  • 電子書: NT$ 356

    這是一席台灣風土的飲食對話, 從土地長出的傳統風味,在你我的味覺習慣中, 爬梳出彼此共有的文化記憶……

  • 電子書: NT$ 356

    這是一場多元台味的飲食探索, 從世界各地傳入的各種風味,落地生成那些有點相似、 卻又不太一樣的舌尖印象……

  • 電子書: NT$ 435

    《黑白大廚》圈粉無數 料理詩人~愛德華.李三部曲 第一彈 「一道菜從來不是終點,而是線索。」 那些我們愛吃的、不吃的食物, 無意間,定義了我們是誰...

  • 電子書: NT$ 315

    本書通關密語:很好看•很餓•不要晚上看 好(ㄏㄠˋ)吃的胃口,好(ㄏㄠˇ)吃的心法,一次蒐羅 做菜這件事,可以信手拈來,可以當成學問,可以兢兢業業,可以...

  • 電子書: NT$ 435

    品讀《老派生活有約吃飯之必要》, 你會認識阿寬,這個人,跟他成為老友、飯友、酒友, 一起老派的相約,一起探索吃飯有愛的原鄉。

  • 電子書: NT$ 252

    橫跨70年的台、滬、越、黔、川流浪紀行+ 11則真情溫暖食譜故事 紀錄片導演瞿筱葳坐在雲門流浪者計畫的面試會議室裡, 她想要去走一趟奶奶生前逃難的路線, ...

  • 電子書: NT$ 169

    人生的滋味,尋常味道的不尋常 平凡人有其平凡樂趣,自有其甘酵的真味 這一份記憶,永遠在舌尖上…… 念人情,談滋味,千錘百鍊人間真味 散文名家徐國能飲食與...

  • 出版日期:2025-05-28
    電子書: NT$ 356

    陳淑華【島嶼飲食首部曲】 15周年初味如新版 ◆36道家常料理散文:以家庭餐桌為田野,透過「尋常的口味」、 「歲時的滋味」、「時代的氣味」三個向度,細...

  • 電子書: NT$ 280

    飲食,串連著日常,也緊密連結著人生。 以文字書寫飲食,不只是記錄味蕾的記憶,更是對生活與回憶的溫柔描摹。 ◆特別邀請《歡樂宋》、《大清盛世忙什麼》作...

  • 電子書: NT$ 224

    四季的日本,有四季的料理; 人情味的小鎮,有人情味的菜單; 一家人吃飯,充滿一家人的記憶; 她透過自己做菜,迷上食譜, 關東關西料理細細研究,日式法式...

  • 特價 電子書: NT$ 250

    本書內容分為三部:第一部「餐桌上,只有愛」,外婆的粽子、奶奶的蛋餃、爸爸的生菜沙拉、媽媽的泡麵……,藉著食物書寫成長記憶與時光燉煮的人生故事,真誠動...

  • 電子書: NT$ 196

    【暢銷數十年,全新改版】   唐魯孫先生的幽默,常在文中表露無遺,本書中也隱約可見其對一朝代沒落所發抒舊情舊景的感懷,無論是談吃、談古、談閒情皆如...

  • 電子書: NT$ 210

    《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文,寫作時間長遠十餘年,是臺灣飲食文學扛鼎力作。 內容包括:〈論豬腳〉、〈論牛肉麵〉、〈論火鍋〉、〈論...

  • 電子書: NT$ 379

    當你端起碗筷,是否曾想過, 餐桌上的每一道菜,都可能是一條穿越千年的時光隧道? 從你習以為常的辣椒、玉米、蘋果,到看似簡單的蔥、茄子, 他們的「身...

  • 電子書: NT$ 231

    以文字療癒日常的困頓 以煮食完成真實的創作

  • 詳細資訊


    逝去的光陰留下了難忘的飲膳故事,難以忘懷的故事也留住了流逝的庖廚時光。
    一桌珍饈百味,比不上一個扣人心弦的生命故事。散文名家呂政達,掬一段光陰來調味,為兒女炊煮幸福的鍋鑊;飲一杯回憶以回味,人世滄桑隨著時間沉澱發酵出醇厚甘辛。一飲一燴間,烹調的是記憶中最難忘的時光。

    本書帶我們走過數十年的大街小巷,飽嘗綿密深厚的台灣人情,縱使物換星移、人事已非,食物的色香味長存心中。比丘尼圓寂前曾走過最繁華的街,心裡口裡想著人間最好吃的滋味,連受想行識也美好起來,雖然肉體辭去讓凡人不免悲傷,且讓我們走過死蔭的幽谷,散步去吃一碗西米露。兒子貧血的媽媽,從老家捧一箱桑椹回台北,趕在隔夜水果變酸前,丟進冰糖中高溫熬煮,卻領悟到世界上最不容易腐壞的、最堅強而又脆弱的,不就是親情?

    作者的文筆簡潔輕快,觀察視角特別,看似平易,卻潛藏許多巧思。他說一顆馬鈴薯宛如男人的孤獨之心,加入各色配料煮成一鍋馬鈴薯燉肉,就像一個家的建造和完成。每個庶民美食,勾引出父母輩留給下一代的口感,瓢飲間的情感與療癒,以及埋藏在文字中的哲學思維,令人齒頰生香。要以慢食的態度閱讀此書,讓各種愛的味道在舌尖上打轉,再細細入口品嘗,方能徐徐感受飲食與生活交融的人生況味。好菜已端上桌了,歡迎你來大食人間煙火!

    本書特色

    ★關於食物和情感書寫,以平易簡白的筆觸,寫入令人回憶無窮的種種美好滋味。
    ★特別繪製精美的插畫,圖文相互對照,使全書更添韻味。
     

    作者簡介

    呂政達

    一九六二年生,臺大國發所碩士,輔大心理系博士生。出生臺南,大學以前皆在臺南生活、求學,勝利國小、後甲國中、臺南二中畢業,現居臺北。曾任《張老師月刊》總編輯、《自立晚報》藝文組主任及副刊主編、《信誼基金會學前教育月刊》主編、《魅麗雜誌》編輯總監、大學心理學教師等職。

    文學創作內容包含散文、論述、心靈小品乃至政治相關書籍。一九九七年開始至今,屢獲多項文學大獎,包括時報文學獎散文首獎和評審獎、聯合報文學獎散文大獎、梁實秋文學獎散文首獎、宗教文學獎散文首獎、林榮三文學獎散文首獎,更獲國藝會文學創作補助,並被九歌出版社選為臺灣三十位散文代表作家之一。張艾嘉導演曾將其作品〈諸神的黃昏〉改拍成短片,收錄在電影〈10+10〉中。

    出版著作頗豐,著有《怪鞋先生來喝茶》、《丈夫的祕密基地》、《走出生命幽谷》、《偷時間的人》、《從霸凌到和解》、《孤寂星球,熱鬧人間》、《長大前的練習曲》、《我在打造他的未來》、《異考錄》、《爸爸,我們好嗎》、《不落跑老爸》、《錦囊》、《臺灣女兒》等四十餘種;其中《做個會發光的人》獲新聞局選為優良青少年讀物推薦,《與海豚交談的男孩》榮獲二○○五年《中國時報》開卷美好生活獎。
     

    目錄列表

    購買說明

    根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。

    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    劃線列表(3
    試讀