焦桐

焦桐

  • 有聲書: NT$ 250

    食物的探險,舌頭的旅行化為佳餚食譜,用慾望與想像,調製情色的趣味。 本書在1999年推出時,即獲各界重視。詩人焦桐結合現代詩與食譜,以「壯陽」為題材...

  • 有聲書: NT$ 440

    「在感情上,這是我一生中最重要的書,我覺得應該要用自己的聲音來錄。」── 焦桐 當你想要有一個溫暖的慈父聲音陪伴,焦桐親念的《為小情人做早餐》是不二...

  • 有聲書: NT$ 280

    「在感情上,這是我一生中最重要的書,我覺得應該要用自己的聲音來錄。」── 焦桐 當你想要有一個溫暖的慈父聲音陪伴,焦桐親念的《為小情人做早餐》是不二...

  • 出版日期:2016-09-10
    電子書: NT$ 198

    面對圖表,該如何下筆?是停留在圖表「說明」,還是進一步「分析」?如何在短時間內統整圖、表、文字資訊,說出自己的看法,是學生該擁有的關鍵能力!

  • 出版日期:2018-03-31
    電子書: NT$ 250

    本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。

  • 電子書: NT$ 299

    ※ 李蕭錕手繪四季書封,電子書一次擁有! 「只有蔬果才能表現季節的節奏感。」 在《蔬果歲時記》裡,找到土地上最新鮮也最悠久的收穫。焦桐回歸土地及...

  • 電子書: NT$ 210

    《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文,寫作時間長遠十餘年,是臺灣飲食文學扛鼎力作。 內容包括:〈論豬腳〉、〈論牛肉麵〉、〈論火鍋〉、〈論...

  • 電子書: NT$ 616

    飲食文學教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿 二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書…… 《味道福爾摩莎》完整收錄華文世界飲...

  • 電子書: NT$ 266

    美好的庶民日常吃食,背後往往有著動人的故事 透過焦桐對臺灣飲食文化踏查的書寫 領略這份專屬於臺灣的臺灣味道 以臺灣在地飲食為本書主角,作者以親身品嚐...

  • 電子書: NT$ 266

    麻油雞、焢肉飯、燒肉粽,小米酒、竹筒飯、清粥小菜-這些美好的庶民日常吃食,其背後往往有著動人的故事,耐人尋味。美食家焦桐以數十種食物或食材的名稱作...

  • 電子書: NT$ 224

    繼《臺灣味道》、《臺灣肚皮》之後,焦桐對臺灣飲食文化踏查的最重要書寫,是【臺灣味道三部曲】的第三部,足以甦醒人人的舌頭,不論餓時或飽時。 全書46篇...