"養腎保健飲食指南國人洗腎人口世界第一「尿毒症」也稱第二癌症10大死因,腎臟病年年榜上有名擁有健康腎=擁有健康身體=擁有健康人生!
▎必學泡茶眉角,你也能泡出絕妙好茶! ▎ 用科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分 提供最正確的泡茶知識 親身實驗看看,你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好...
・第一本以「臺灣節日糕點」為主題,介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化 ・糕餅圖鑑:第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑 ・美味五角關係:結...
◎清明吃潤餅,你家放高麗菜還是豆芽?從放啥料就能看出家鄉在哪裡。 ◎「立夏補老父」,買豬腳孝敬老爸時,別忘了吃碗蒲仔麵,涼補又添福。 ◎便宜、易收成的...
★榮獲第12屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎★ ——廚房是溫暖、美味、孕育幸福的地方—— ★每幅畫面都有驚喜,六個廚房,活出了六種女子生活模樣! ——理想中的生活樣貌...
★最好吃的文字:文字讓人腦中自動播放渾厚嗓音,畫面感十足的描寫 ★五十道知識滿點的美味:滿載對美食的熱愛與知識,盡享松重豐的美食世界 ★人生美食:讓日...
亞馬遜、紐約時報2024年度暢銷書,引爆話題討論 全球熱銷近百萬本,版權售出逾30國 頭痛、過重、失眠、慢性疲勞、腦霧、三高、不孕、憂鬱......現代人經...
本書從漢人尚未來臺時代開始探索,這些唾手可得的食材與物產, 如何來到臺灣,又如何為世人熟知。 歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道? ...
喝茶,是社交炫耀,還是用來填飽肚子? 「下午茶時光」從幾點開始?又該吃些什麼? 史上超高規格的皇家下午茶,竟然有20,000種三明治、 9,000個鬆餅與水果...
雄踞美國亞馬遜「美食史」、「咖啡與茶」雙料冠軍! 《紐約時報》經典暢銷巨作! 【獨家收錄】作者私房話:寫作靈感、內文拾遺、常見問答!
走入台灣人的日常,吃出台灣的故事 讓世界感同身受台菜與台灣味,以及台灣人的飲食故事 早餐/家常菜/熱炒/夜市小吃/點心/醃菜/節慶糕點…… 逾120道台菜...
從壽司料的熟成技術,到天麩羅炸麵衣的厚薄與溫度, 日本料理是一種文化,也是一門科學! 好吃不只黑鮪魚!生冷不忌,看鞭神老師最豐盛有料的日本餐桌史小...
本書帶你從味蕾出發, 學習袁枚從美食照見人生百味,把隨園活出精彩風韻。 隨園,不只是一座園子,更是一種活法。
糖尿病名醫親身實證!分享1年瘦14公斤、免挨餓的最強飲食心法 天生胖、泡芙人、三高族群、糖尿病友都該看的飲食觀念重建術! 用「蛋白質脂質飲食」擺脫內臟...
從吃早餐的小歷史,到飲食文化塑造現代文明的大歷史 就讓世界甦醒的味道──早餐!縈繞百年的文化美味,喚醒精氣神,滿足文化之欲 法國聖迪耶國際地理節獎、2...
.營養師推薦168道腎病防治健康料理.專家分析腎病種類和成因,提供實用調養照護守則.護腎保健祕法大公開,養腎從生活細節著手
.「腎虧」就是腎臟病?.腎病患者該少吃哪些食物?.吃哪些食物能有效養腎護腎?.下肢水腫就是腎臟有問題?.有腎臟病就要洗腎一輩子?.尿尿起泡代表腎功能不好?.什麼是尿毒症狀?
腎臟是安靜器官,往往發現問題時,病情已相當嚴重。腎臟健康一受損,人生便走樣,預防勝於治療,吃對食物、對症保養,輕鬆預約好腎好生活!
本書特色:◎168道「4低」美味元氣料理,護腎保健康營養師推薦養腎好食物,針對腎病調理需求,精密計算營養成分,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的食譜,追求健康的同時,開心享受幸福美食。◎權威醫師提供教戰手冊,戰勝腎臟病專業醫師說明腎病基礎知識,提供必備保健常識、有效治療對策和完善調養祕訣,讓您面對疾病不慌張,輕鬆擺脫腎病威脅。◎中醫養腎保健自療法大公開專家以中醫養生觀點,從飲食、情緒、生活習慣著手,提出強化腎功能實用方案,助您做好自我健康管理,從根本調養體質,健康不生病"
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