★ 第一本深度解析各種飲食法的健康減重工具書
★ 10+種風行全球的飲食法╳減重成效大評比
★ 結合減重班實戰經驗,打造專屬的飲食減重計畫,讓你成功減重不復胖!
▎必學泡茶眉角,你也能泡出絕妙好茶! ▎ 用科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分 提供最正確的泡茶知識 親身實驗看看,你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好...
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎? 其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手 除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必...
◎清明吃潤餅,你家放高麗菜還是豆芽?從放啥料就能看出家鄉在哪裡。 ◎「立夏補老父」,買豬腳孝敬老爸時,別忘了吃碗蒲仔麵,涼補又添福。 ◎便宜、易收成的...
吃什麼很重要,但如何吃更重要! 改變人生的10種科學進食秘訣, 幫助你改善慢性疲勞,終止食物渴望,找回健康的身體
・第一本以「臺灣節日糕點」為主題,介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化 ・糕餅圖鑑:第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑 ・美味五角關係:結...
真正的健康,不是消除症狀,而是維持氣血流暢。 這不是一本養生書,而是一套疏通身體的行動指南! 疲累、失眠、焦慮、易胖、三高⋯⋯, 關鍵不是老化,而是氣...
★作者減脂36公斤、體脂率從34%降到6%的祕密 ★紐約時報暢銷書 ★YouTube頻道影片觀看次數超過25,000,000 ★IG、FB、YT追蹤人數超過1,350,000 ․全球25億成年人超...
大家都說要健康瘦身必須「三分靠運動,七分靠飲食」 但你真的有吃對、料理對嗎? 到底要怎麼吃才是均衡飲食? 必須攝取的多樣營養素種類,如果過少或過多對身體...
日本糖尿病專科醫師 × 超人氣YouTuber「血糖大叔」實證減重法 ★ 免挨餓!血糖穩定就有天然減脂力 ★ 2個月瘦13公斤的科學瘦身革命 ★ 不限甜食、不戒碳水,打造...
★榮獲第12屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎★ ——廚房是溫暖、美味、孕育幸福的地方—— ★每幅畫面都有驚喜,六個廚房,活出了六種女子生活模樣! ——理想中的生活樣貌...
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雄踞美國亞馬遜「美食史」、「咖啡與茶」雙料冠軍! 《紐約時報》經典暢銷巨作! 【獨家收錄】作者私房話:寫作靈感、內文拾遺、常見問答!
亞馬遜、紐約時報2024年度暢銷書,引爆話題討論 全球熱銷近百萬本,版權售出逾30國 頭痛、過重、失眠、慢性疲勞、腦霧、三高、不孕、憂鬱......現代人經...
從壽司料的熟成技術,到天麩羅炸麵衣的厚薄與溫度, 日本料理是一種文化,也是一門科學! 好吃不只黑鮪魚!生冷不忌,看鞭神老師最豐盛有料的日本餐桌史小...
本書從漢人尚未來臺時代開始探索,這些唾手可得的食材與物產, 如何來到臺灣,又如何為世人熟知。 歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道? ...
精神醫學領域革命性突破──腦能量理論揭示: 所有精神疾病都是大腦的代謝疾病, 粒線體是代謝的主要調控器,而代謝問題是可逆的! 本書的科學見解不僅僅涉...
本書帶你從味蕾出發, 學習袁枚從美食照見人生百味,把隨園活出精彩風韻。 隨園,不只是一座園子,更是一種活法。
好不容易決定減重,卻發現不知道如何開始,甚至還用錯方式?
明明初期減重成功,稍微放鬆體態就像吹氣球般自動校正回歸?
想要改善飲食、健康地減重,看到五花八門的飲食法卻滿頭霧水?
無論你是否曾經求助於專業人士,希望透過飲食成功減重,或是秉持著驚人毅力獨自奮戰……
── 減重者的真實心聲與困難,嫚嫚營養師都聽到了 ──
本書從科學的角度出發,帶領讀者重新認識減重這件人生大事,全面性地瞭解關於減重的正確觀念與方法。
嫚嫚營養師將減重諮詢的流程化作文字,引導讀者認識關於減重的關鍵知識,學習如何判斷減重需求、評估個人健康條件因素、生活習慣、疾病史等面向,選擇適合自己的減重飲食法。
全書收錄10種全球風行的超人氣飲食法,其高話題性不僅攻佔各大媒體與社群版面,更在醫學界、料理界、傳播界與時尚界等掀起對於健康減重前所未有的重視與影響力。嫚嫚營養師將多年來的飲食法研究統整分析,詳細說明這些飲食法應用於減重的原理、執行方式、適用族群、減重成效、副作用、復胖率、餐食建議等多元面向,幫助讀者輕易地瞭解各種飲食法的差異與適用範圍。此外,本書特別收錄為期12週的自我檢視評量表與減重輔助產品介紹,針對個人在減重期的飲食、活動與睡眠狀態進行把關,在顧好荷包的同時,維持減重規律、避免復胖。
|引導式測驗+營養師精闢分析=量身定制的專屬健康減重計畫|
嫚嫚營養師將帶領減重班的實戰經驗,轉化成互動式文字,帶領讀者進入減重班的元宇宙。以輕鬆的態度引導讀者正視自己不願面對的體重、體脂與體型。同時整合綜合條件因素,歸納出最適合自己的健康減重飲食法。
|10+種人氣飲食法╳減重應用全面性評比|
收錄10種全球風行的機能性飲食法,從減重原理、執行方式、適用族群、減重成效、副作用、復胖率到餐食建議,層層解析切身相關的重要議題。
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讀者可以參考各種飲食法的餐食建議,自行展開為期12週的減重飲食計畫,搭配自我檢視評量表,追蹤個人的飲食、活動與睡眠狀態。謹慎維持減重規律,強調唯有用對方法,才能遠離復胖!
|解密長期的減重疑慮與補充品迷思|
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本書特色
本書由通過營養師X食品技師X糖尿病衛教師認證的嫚嫚營養師所著,從科學角度帶領讀者重新認識減重這件人生大事。全書詳細介紹10種超人氣飲食法的減重應用,透過評估個人身體狀況、生活與飲食習慣,挑選最適合自己的健康減重飲食法。特別收錄12週自我檢視評量表與減重輔助產品資訊,讓你不用破費也能培養不復胖的易瘦體質。
作者簡介
嫚嫚 營養師
國家考試專業認證營養師、食品技師、糖尿病衛教師,現服務於外商公司等醫療單位。為了將營養師的價值更廣泛地貢獻給需要的人,創立了「營養嫚嫚說」影音平台,希望將簡單實用的營養知識統整,透過懶人包、文章和影片等方式與大眾分享。經常受邀參與健康知識類節目、媒體採訪,傳遞營養、保健、醫學等相關資訊,讓更多人能夠接觸到正確的營養與健康觀念。嫚嫚營養師相信,若能提高我們的正確知識含量,就能幫我們趨吉避凶,真正達到預防勝於治療之目的。
Facebook、Youtube、個人網站:營養嫚嫚說
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