超簡單！葡萄酒品種角色圖鑑

詳細資訊

由可愛的擬人化角色帶你走進葡萄酒的世界——原來葡萄也有性格！
每一種葡萄品種都有專屬的代表角色插畫，從服裝、表情、小道具，表現品種的風味與特質，幫助讀者輕鬆記憶，讓學習過程既輕鬆又有趣。
書中精選78種代表性葡萄品種，從法國、義大利、德國到日本、南美洲等16國全部網羅。一次搞懂葡萄酒的基礎知識、風味特徵、搭餐建議、選酒&品飲技巧。從香氣、風味到風土，透過生動的視覺化設計輕鬆掌握。

書中還收錄了葡萄酒入門者最想知道的基礎知識，例如：「如何讀懂酒標」、「選購時的小技巧」、「葡萄酒杯的選用」、「喝不完的葡萄酒如何保存」、「飲酒禮儀」等，將原本令人卻步的內容整理成一套清晰易懂的系統。

讀完就能掌握所有葡萄酒基本知識。

「今天希望能有神清氣爽的感覺，那就來喝帶有草本芬芳、清爽的白蘇維濃（Sauvignon Blanc）吧！」
「搭配濃郁辛辣的黑胡椒料理，就選希哈（Syrah）！」
「優雅的午間時光，用灰皮諾（Pinot Gris）氣泡酒來乾杯！」

只要掌握一些基礎知識，就能依照心情挑選葡萄酒！
全書內容淺顯易懂，卻蘊含深度，是一本讓人會一翻再翻、每次喝酒或選酒時都想再拿出來看的實用指南。

複雜的葡萄酒世界，變得親切又有趣！
葡萄、產地、年份、香氣……
資訊太多，初學者覺得葡萄酒還是太難懂？
其實，享受葡萄酒有一條「捷徑」，
那就是：了解葡萄品種的個性！

本書將眾多葡萄品種中最值得認識的78種全部「擬人化」。
你可以找出自己的「最愛」，或比較不同國家的版本，也能從中了解歷史背景。像翻閱圖鑑一樣，隨意從喜歡的頁面開始閱讀都沒問題。如果遇到心動的角色時，不妨去店裡找找看那支酒吧！

許多人認為「葡萄酒好像是種喝起來很麻煩的玩意」。這也是為什麼本書選擇用擬人化的方式來介紹葡萄品種──因為這種方式更容易親近且方便記憶。不管是化成王子還是偶像，甚至是有點陰暗面的角色、或穿著引人注目的民族服飾的人物……。相信大家應該都能透過這種方式，找到自己喜歡的品種。如果透過這本書，讓各位產生「開始想喝酒」和「下次想試試這個品種」的念頭，那就是我最開心的事。──紫貴曉／作者

作者介紹

文／紫貴曉（紫貴あき）

日本最大葡萄酒學校──法國葡萄酒學院（Academy du Vin）講師。畢業於慶應義塾大學，曾任職於大型進口貿易公司。離職後赴美研修葡萄酒，學成後返回日本。目前擔任葡萄酒學校和企業培訓課程講師。活躍於各類媒體，參與寫作、編審、採訪合作與節目演出等多個領域。  

曾榮獲日本侍酒師協會主辦的J.S.A.葡萄酒顧問全國錦標賽冠軍（2016年）。授課學員累計超過3,500名，並四度達成「學員全員通過考試合格」的紀錄，是深受學員喜愛的實力派頂尖教師。
 著有《從零開始！紫貴曉的第一本侍酒師考試教材》（ゼロからスタート！ 紫貴あきのソムリエ試験1 冊目の教科書，KADOKAWA）。

圖／中井杷子（中井わこ）

設計師兼插畫家。專門學校畢業後進入遊戲公司，負責角色設計、動畫與介面設計（UI）等相關工作。現為自由接案者，熱愛遊樂場的大型機台遊戲。
 
 
譯者簡介

陳匡民

出生於台灣桃園，1995年起擔任台灣酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，歷經主編、總編輯等職務，並多次應邀擔任國際性酒展評審。著有《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》、《戀酒絮語》、《我愛香檳》（積木文化出版）等作品，譯有《新世紀日本威士忌品飲指南》、《漫畫葡萄酒入門》、《大吟釀100》等。

愛好美食與美酒的她，致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配，並以其獨特的親和力，將葡萄酒帶入日常生活的各個層面，引領讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界。文章散見於《中國時報》、《聯合報》、《TVBS周刊食尚玩家》、《Decanter品醇客》、《酒訊》、《商業周刊》。
 

媒體推薦

【微醺推薦】（依姓氏筆劃排序）
Daniel＆Pattie／《小資男女的紅酒筆記本》 版主
Eric林澧竣／葡萄酒新手選
YOYO／「葡萄酒手繪筆記 Yoyo Wine Diary」創作者
王依亭／深杯子創辦人
陳定鑫／社團法人台灣侍酒師協會常務理事
魏嘉儀／葡萄酒吧Landed共同創辦人
 
【推薦語】（依姓氏筆劃排序）
身為《小資男女的紅酒筆記本》的版主，我們最懂一般小資族的需求——沒有專業葡萄酒背景，也能用最快的方式查到酒的個性、風味與特色。這本書用擬人化的方式，把每一種葡萄品種都講得像真人一樣好懂、好記。讀者可以輕鬆掌握不同品種的重點，對於剛開始想接觸葡萄酒的新手來說，更能加速建立自己的知識地圖。──Daniel＆Pattie／《小資男女的紅酒筆記本》 版主
 
用蒐集卡片的方式，把葡萄酒品種一個個蒐集起來！擬人化角色，配上每個品種的出身故事與戰鬥數值，渴望拿到S級稀有度的葡萄酒狂魔們，快按圖索驥，打開這幾瓶美味葡萄酒吧！──Eric林澧竣／葡萄酒新手選
 
不再被陌生的品種名稱搞得頭暈腦脹！這本書將各國原生葡萄幻化為性格分明的人偶，讓品種特色一看就懂、產地背景一讀入魂。這是一場視覺與知識的盛宴，推薦給每一位想從「喝懂」進化到「讀懂」葡萄酒的朋友。──王依亭／深杯子創辦人
 
這本書用輕鬆歡快的風格帶領讀者進入葡萄酒的世界。 回台多年，一直在做侍酒服務與葡萄酒教育推廣，面對初學者，需要用深入淺出且又有趣的方式帶領入門；而此書將專業且較生澀的內容以可愛插畫與輕鬆文字呈現，相信更能拉近葡萄酒與大家的距離！──陳定鑫／社團法人台灣侍酒師協會常務理事
 

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