好吃 34:食設計-攝影、策展、包裝、料理的10個關鍵字
0 則劃線
0 篇書評

好吃 34:食設計-攝影、策展、包裝、料理的10個關鍵字

  • 出版日期: 2018/12/04
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:45.4MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789864084500
  • 頁數: 132
紙本書定價:NT$ 249
電子書售價:NT$ 174
本書為固定版面 EPUB,建議您使用 mooInk Pro 系列、平板及電腦閱讀。
此雜誌目前尚未開放訂閱。

視覺先行,相機先吃,已成為當代飲食的重要行為。
漂亮的擺盤、配色、餐具、佈景,
好看的照片與視覺包裝,處處吸引著我們,

食設計,
設計的是什麼?講究的是什麼?在意的又是什麼?
讓我們一起來看看!

喜歡這本的人,也看了...

  • 電子書: NT$ 175

    在神戶,把生活過成山海陪伴的藝文慢旅 打開神戶,從一班直飛開始!神戶機場自2025年開放國際線與台灣雙向直飛以來,話題不斷,已成為世界旅人在關西最熱門...

  • 電子書: NT$ 0

    桃園經常被認為是「文化沙漠」,但其實桃園有很多不為人知的故事和歷史,這期《文化桃園》要帶著大家一起挖掘桃園的小秘密!有關桃園100件的大城小事!

  • 電子書: NT$ 0

    德島20+玩法  

  • 電子書: NT$ 0

    品味臺三線之懷舊及創新,透過風景、人文、在地食材介紹臺三線之好玩的好去處。

  • 電子書: NT$ 175

    難得一見的極光高峰年!給追光者的奇境指南 當太陽活動週期邁入11年週期的巔峰,北國夜空即將掀起一場震撼視界的光影風暴,2025註定成為極光獵人引頸期盼的...

  • 電子書: NT$ 0

    隨著九降風的到來,夏季的炎熱開始與金風相互切磋,為彷彿無法停下腳步的熱浪帶來些許的變化。綠葉轉紅,台三線的地貌也在秋季的腳步中逐漸變化;從年初的起...

  • 電子書: NT$ 0

    品味臺三線之懷舊及創新,透過風景、人文、在地食材介紹臺三線之好玩的好去處。

  • 電子書: NT$ 0

    注:此為日文雜誌(日英雙語版) 【小豆島倶楽部】是一本介紹小豆島魅力的旅遊數位雜誌,旨在讓人想要親自體驗這些吸引人的特色。 我們的主要目標是「傳遞...

  • 特價 電子書: NT$ 110

    想享巴黎──藝術家與他們的產地 何以巴黎成為全球藝術人/旅行家共通追求?可能與憲法格言「自由、平等、博愛」相關,從而養成對於各種突破框架的美的嚮往。...

  • 特價 電子書: NT$ 110

    任務代號──張家界 且遵山石與天空的指令,以雙腳丈量武陵源峰林之巔,涉足沅水劃出的邊界地帶。當記憶觸及苗疆巫儺的古老符碼,當靈魂感應邊城故事的原始介...

  • 電子書: NT$ 175

    在鶴雅旅宿,探索北海道的四季時光 北海道的地貌與人文,構成一幅幅性格鮮明的時空斷面。東部的阿寒湖、摩周湖與釧路溫泉,承載著愛奴文化與極北寒帶邊境的...

  • 電子書: NT$ 60

    注:此日中雙語版將部分重點內容加上繁體中文註解,方便讀者參考 「小豆島倶楽部」是一個與島民共同打造的資訊平台,致力於分享那些讓人想親身踏上小豆島的...

  • 電子書: NT$ 169

    「這輩子一定要去一次!」你是否也曾對某個國家、某個地方,產生過類似的念頭?世界之大,每處總有著自己獨特的人文風情、自然景觀或歷史軌跡等,吸引著各地...

  • 特價 電子書: NT$ 110

    《旅讀》No147|2024年5月號 聊聊寮國 深居中南半島內陸核心的寮國,總予人神秘難蹤的印象。如今,境內依勢蜿蜒的大河依舊流盪,長驅直入的鐵道則帶來...

  • 電子書: NT$ 169

    冬季氣候頻頻出現斷崖式降溫、最強寒流,冷到厚衣裳穿了一件又一件,是不是讓人開始懷念起可以身著輕薄T恤、熱褲的季節?那就飛往南半球度假去吧!每年2、3月...

  • 特價 電子書: NT$ 110

    《旅讀》No144|2024年2月號 上海,嗨嗨人生 開埠以來養成的海派脾性,讓上海人敢吃沒吃過的、敢穿沒穿過的、敢用沒用過的,還能把外國式的變成上海式...

  • 電子書: NT$ 120

    「斜槓寫作者」聽起來似乎是個誘人的頭銜,它代表了一個人有寫作的才華、有強大的時間管理能力,以及在本質工作之餘,還保有對文學的熱情。 本期主題企劃由...

  • 電子書: NT$ 174

    日常裡的青草學 向青草學什麼呢? 學喝茶、學料理、學養身,學著照顧好自己。 想起青草,只有想到青草茶嗎? 那些根植於台灣的土生土長植物,除了煮茶外,還...

  • 電子書: NT$ 0

    【關於這一期】 眼尖的讀者,在收到雜誌的時候,應該已經發現WAttention偷偷的多了中文名字了吧?!今後我們也將秉持挖遍東京、注目日本的精神,繼續「挖!...

  • 詳細資訊

    視覺先行,相機先吃,已成為當代飲食的重要行為。

    漂亮的擺盤、配色、餐具、佈景,

    好看的照片與視覺包裝,處處吸引著我們,

    食設計,

    設計的是什麼?講究的是什麼?在意的又是什麼?

    讓我們一起來看看!

    *本書特色:

    以10個當代食設計的重要關鍵字,理解飲食視覺美感全貌。
    從攝影、包裝、策展、道具、料理到日常飲食安排,完全掌握。
    喜歡食物攝影嗎?道具、構圖、敘事、層次感、自然光,那些讓照片拍得更好的一點訣。
    打開藏鏡人的創作之腦-知名攝影師、包裝設計師、策展人的腦袋在想什麼?
    讓大枕頭麵包出任務!一顆麵包,四位攝影師如何各自表述?
    解析食物設計、食物擺盤、食物造型的同與異。
    台菜裡,隱而不顯的設計細節
    不用山裡來海裡去,你我都可以的城市雜草採集!

    目錄列表

    購買說明

    根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。

    試讀