【發行人的話】
您也喜歡吃拉麵嗎?拉麵雖源於中國,但在日本的改良之下成為日本代表性的料理之一。不知不覺間拉麵也成了我的最愛,每次從世界各地出差回到日本,總是想吃碗道地的拉麵,本期雜誌的特集就將為您介紹拉麵的歷史與祕密,希望您在品嚐美食之餘也能多增加些拉麵小知識。
本期的另一個特集是東京的夏夜風情。七月中旬到八月底是日本學生放暑假的時候,這段期間的每個週末,東京的街頭巷尾都瀰漫著夏夜祭典的氣氛,若您正好在暑假時造訪東京,不妨走上街頭,體驗一下東京仲夏夜!
轉眼間,WAttention系列雜誌的台灣版已經出到第四期了,下一期雜誌將是我們在台灣的一週年,屆時我們也將參加台北國際旅展並在現場發送WAttention雜誌,期待在台北與大家見面!
WAttention 發行人 鈴木康子
2026年全球酒店式公寓精選TOP10 如果我在國際級都會擁有一間豪宅的入住權,不必真的置產就能Long Stay,會是什麼感受? 在長住旅行、數位遊牧、商務長居成...
喂喂喂,請找李清照 你是否同我一樣,因為「莫道不消魂,簾卷西風,人比黃花瘦」、「知否,知否,應是綠肥紅瘦」、「新來瘦,非干病酒,不是悲秋」實在幽微...
西安早中晚 今年初,改編自同名小說的陸劇《成何體統》開播,幽默劇情在兩岸網上引發熱議。其背景汲取數個中原王朝元素,虛構出一個符合大眾嚮往的「盛朝」...
這幾年農業部投入冷鏈、加工相關建設,輔導生產多樣性產品。在政府致力輔導及產、學界共同努力下,善用漁業及養殖業發達、水產加工技術優良等特色年年推出精...
一個人也不寂寞的瀨戶內海 適逢三年一次的瀨戶內國際藝術祭,跳脫喧鬧嘈雜的都會區,獨自去擁抱溫柔波光吧。劃開清晨大海的薄霧,從小島上的橄欖園騎行而...
注:此為日文雜誌(日英雙語版) 【小豆島倶楽部】是一本介紹小豆島魅力的旅遊數位雜誌,旨在讓人想要親自體驗這些吸引人的特色。 我們的主要目標是「傳遞...
歡迎加入太白粉! 每個人的閱讀史,都是從「床前明月光」開始的;每個人的戀愛史,都是從「妾髮初覆額」開始的;每個人的抗老史,都是從「朝如青絲暮成雪...
日本富士山自駕旅行,自由不羈的自然系放逐 屬於自駕旅行的自由自在!隨著人們持續熱愛日本旅遊,自駕、車遊的玩法成為進階旅人間的新興潮流!本期收集以賞...
展開東海岸到離島湛藍冒險 本期由旅遊作家溫士凱老師帶著85歲的溫媽媽,走訪關西與新埔小鎮,在熟悉的街景與人情之間,找回過往的記憶與溫度,為旅程揭開動...
隨著產業環境變遷與漁業型態調整, 許多傳統漁法已不再只是生產工具, 而是轉化為深具教育意義的漁業體驗。 透過親身參與, 人們不再只是消費海鮮, 而是理解...
歐洲酒莊旅圖,在世界最美的酒鄉醒來 讓葡萄酒成為通往土地記憶與文化深度的媒介,走進葡萄酒的原鄉,為了那一口餘韻,觸摸酒液背後的風景與歲月。在古堡改...
72小時,打開墾丁真面目 我們知道你(或許)有點膩了墾丁。我們(曾經)也是。當大眾印象被輿論填滿時,我們決定花72小時剝開這些標籤,看看這片土地真正的...
It's 鍋(Good) Time! 一只圓鍋,讓你的、我的日常都蒙上一層水霧。根據調查,台灣火鍋市場產值達四百億,目前僅統計全台連鎖鍋物品牌就有近兩千間店數──台...
在鶴雅旅宿,探索北海道的四季時光 北海道的地貌與人文,構成一幅幅性格鮮明的時空斷面。東部的阿寒湖、摩周湖與釧路溫泉,承載著愛奴文化與極北寒帶邊境的...
台灣的朋友們,大家好 WAttention系列雜誌,終於在台灣創刊了。 WAttention是以東京為據點的日本觀光及文化情報免費雜誌,發行場所從2010年起,由新加...
旅居雲南 放眼神州大陸,很少有地方如同雲南那般,既收攝了多變的山川地貌,也蘊藏著豐饒的民族文化。從短暫歇憩的「旅遊」,再到落地長待的「旅居」,此間...
遠洋漁業為我國漁業重要支柱,除作業漁場遍及三大洋,更包括鮪延繩釣、鰹鮪圍網、魷釣兼營秋刀魚棒受網等不同漁業。其中鮪釣漁業更有世界前三的地位和影響力...
隨著九降風的到來,夏季的炎熱開始與金風相互切磋,為彷彿無法停下腳步的熱浪帶來些許的變化。綠葉轉紅,台三線的地貌也在秋季的腳步中逐漸變化;從年初的起...
【Vol.4目次】
拉麵瘋
The Secrets Behind the Ramen Boom
03 和風生活,季節美學
05 Tokyo Hot News
06 特集1:拉麵瘋
12 特集2:東京仲夏夜
20 東京出發輕旅行:Noritake之森
22 日本特選能量景點:天河神社
23 我的東京私房推薦 by 林氏璧
24 謝謝台灣:台灣人專屬優惠
26 東京交通攻略
27 我在日本,元氣です
28 日本元氣溫泉之旅
29 東京半日散步
30 台日夫妻 in Japan
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