郭泰王；王人豪 關注
魚料理美味多樣（中英對照版）
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"．大廚傳授各種魚的烹調祕訣，每道食譜皆附菜色風味和營養特效，魚料理簡單做就美味。．以食材圖鑑方式，清楚介紹每種魚的烹調特性和採買訣竅，教你吃出魚的...
來！吃海鮮（中英對照版）
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味道鮮美的蝦、蟹貝和頭足類，一直是大宴小酌最受歡迎的水產美食，你有愛吃卻叫不出食材名稱、不會採買和處理的困擾嗎？ 本書以食材圖鑑的方式，清楚介...
